El salteado de champiñones es uno de los platos saludables, fáciles de preparar y de cocción rápida. Entonces, ¿cómo hacer champiñones salteados con verduras?
Ingredientes de salteado de champiñones:
1 paquete de champiñones
2 cebollas
3 tomates
3 dientes de ajo
3 pimientos
Sal
pimenton
Aceite liquido
1 cucharada de pasta de tomate
Perejil
Hacer el salteado de champiñones:
Poner un poco de líquido en la olla y sofreír las cebollas picadas, los pimientos y los ajos. Agrega la pasta de tomate y el pimentón. Agrega los champiñones en rodajas finas. Después de mezclar y cocinar por un tiempo, agregue los tomates picados y la sal y cocine hasta que se absorba el agua de cocción.
¡Buen provecho!
