El sabor perfecto de Kilis: receta de sartén Kilis

  • En el horno
  • 6+ personas
  • 20 min (tiempo de preparación)
  • 20 min (tiempo de cocción)

Materiales para su construcción

500 gramos de carne picada mixta de cordero y ternera

1 cucharada de aceite de oliva

1 diente de ajo fresco (normal si no lo encontramos)

4 pimientos picantes

7 pimientos verdes

2 cebollas

2 patatas (en rodajas)

10 tomates cherry

1 cucharadita de sal

Pimienta negra

1 cucharadita de pimentón

Preparación de

Compartimos con ustedes la receta de la sartén kilis, que es exclusiva de Kilis, que también se llama bandeja kebab. La sartén killi de patatas y la sartén kilis de cerámica son las variedades que se elaboran con frecuencia. Hemos recopilado la receta de la sartén kilis estilo Antep para ti. La sartén Kilis, que es muy simple de hacer, es buscada por muchas personas en Internet. Entonces, ¿cómo hacer una sartén Kilis? Aquí está la receta de la sartén Kilis ...

Primer paso: Picar finamente la cebolla, el pimiento verde, el pimiento capia, el ajo fresco o licuar con aceite de oliva en un robot de cocina.

Segundo paso: En un tazón grande, mezcle la carne picada y las verduras finamente molidas. Agregue sal y especias y amase bien.

Tercer paso: Engrase una sartén redonda de tamaño mediano.

Cuarto paso: Coloque las papas en rodajas finas en el fondo.

Quinto paso: Extienda uniformemente el mortero de kebab que preparó.

Sexto paso: Ponle tomates cherry, chiles capia, pimientos verdes y cebollas.

El paso final: Hornee en el horno a 180 grados durante unos 20 minutos.

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