Chicken Roti se puede hacer con diferentes recetas. Si lo desea, puede marinar la salsa con anticipación, o puede prepararla directamente. La elección de verduras y especias que utilizará depende totalmente de usted. Aquí está la receta de pollo roti:
Ingredientes para pollo roti:
-1 pollo
-1 cebolla
-1 tomate
-4 pimientos
-3 patatas
- 1 cucharada y media de pasta de tomate
-Sal
-Aceite liquido
Hacer pollo roti:
Hervir el pollo. Agregue sal cerca de la cocción y retire de la estufa después de cocinar. Separa el agua del pollo que escurriste. Cortar en trozos y colocar en una bandeja de horno. Agregue los tomates en rodajas y los pimientos verdes por encima. Corta las patatas en dos dedos. Fríelo en una sartén y colócalo entre los pollos en la bandeja. Batir la pasta de tomate con 3 tazas de caldo de pollo y rociar sobre las gallinas. Hornee en un horno precalentado a 180 grados hasta que los pimientos y los tomates estén dorados. Servir caliente.
Nota: En lugar de tomates y pimientos, puede agregar las verduras que desee, como champiñones y chalotes, a la bandeja.
Buen provecho
