Puede hacer fácilmente requesón en casa con materiales naturales. También puede usar el requesón en sus tartas y pasteles, o agregarlo a sus ensaladas y continuar su dieta desde donde lo dejó. Solo necesitas yogur casero para la receta del requesón, que es muy simple de hacer. Además, si su yogur casero no funcionó y se volvió aguado, puede usarlo haciendo requesón. Entonces, ¿cómo se hace el requesón? Aquí está la receta casera de requesón ...
Materiales:
-6 kilos de yogur casero
-Sal
-Unas gotas de jugo de limón o sal de limón
¿Cómo se hace la cuajada?
- Cuando hierva el yogur que compraste en la estufa, agrégale sal y jugo de limón, hiérvelo durante 2-3 minutos y retíralo del fuego.
-Espera a que se enfríe.
-Cuando se enfríe, escurrir el exceso de agua con un colador y poner el precipitado en el armario.
Si ha hecho demasiado, puede guardarlo en el congelador.
También puede consumir tartas y pasteles para el desayuno a su gusto.
Punto clave: La receta que te damos se basa en 6 kilos de yogur. Puede obtener 2 kilos de requesón a partir de 6 kilos de yogur. Si su yogur es demasiado espeso, asegúrese de diluirlo. Porque la consistencia del yogur afectará el sabor de su requesón.
Buen provecho.
