4 recetas de postres sin azúcar elaboradas con caquis

El caqui o antes conocido como caqui o dátil mediterráneo es uno de los frutos que aparecen en noviembre. Puede preparar recetas saludables y sin azúcar con caqui, que tiene cientos de beneficios para la salud. Aquí hay 4 recetas de postres sin azúcar hechas con caquis ...

Receta de taza de dátiles celestiales de canela

Materiales:

-5 caquis maduros

-2 tazas y media de leche

-4 cucharadas de almidón de trigo

-3 cucharadas de miel

-1 taza de coco

-1 paquete de chocolate negro

-1 cucharadita de canela

-1 taza de nueces molidas

Como se hace

-Pelamos los dátiles del paraíso y después de pasarlos por la licuadora, los ponemos en un cazo con leche, miel y almidón y encendemos el fondo del fuego.

-Revolver constantemente hasta que espese. Cuando empiece a espesar, agregue el chocolate amargo, el coco y

Agregamos canela.

Después de mezclar durante 2 minutos más, lo sacamos del fuego.

- Después de dividir el postre que hemos preparado en tazas y guardarlo en el frigorífico durante 1 hora, lo servimos con nata, coco o chocolate, opcionalmente.

Receta de pastel de piña y avellana

Materiales:

-3 huevos

-4 caquis del paraíso

-Media taza de avellanas partidas

-1 vaso de agua Leche

-Medio vaso de aceite

-1 paquete de vainilla

-1 paquete de levadura en polvo

-3 tazas de harina

Como se hace

-Poner los huevos, la leche y el aceite en un recipiente hondo y batirlos con ayuda de una batidora.

- En un lugar aparte, pelamos nuestros dátiles, rallamos 2 de ellos, los agregamos a nuestra mezcla líquida y seguimos batiendo.

-Después de agregar la harina, el polvo de hornear y la vainilla a nuestra mezcla líquida, seguimos mezclando lentamente con una cuchara.

-Después de engrasar nuestro molde de bizcocho y verter un poco de nuestra masa en el molde, rallamos los 2 dátiles restantes sobre él.

-Después de añadir nuestras avellanas al bizcocho (no olvides untarlo sobre la masa), lo cubrimos con el resto de la masa.

- Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 30-35 minutos.

Receta de muffins de dátiles paradisíacos

Materiales:

-1 huevo

-2 caquis medianos (bien maduros)

-1/2 cucharadita de aceite de oliva virgen extra

-1/2 taza de pasas

-Algunas nueces

-3 albaricoques (picados pequeños)

-1 cucharadita de bicarbonato de sodio, espumoso con unas gotas de limón

-1 vaso de té de harina de avena, harina de escama o harina de quinua o harina de almendras

Como se hace

-Llevar las semillas dentro del caqui pelado y triturarlo con un tenedor.

-Añadir todos los demás ingredientes y hornear en el horno a 160 grados.

-La consistencia del dátil del paraíso puede variar según la harina que le pongas.

Receta de tarta de dátiles del paraíso

Materiales:

Materiales de base;

-1 taza de avena

-1 taza de harina de almendras

-1/4 taza de miel

-3 cucharadas de cacao en polvo

-4 cucharadas de mantequilla de maní

Dátiles remojados en 1/4 taza de agua caliente hasta que estén suaves

-1 cucharadita de mantequilla

ingredientes de la crema

-1 taza de crema fría

-1 taza de almendras molidas

1/4 taza de leche

-2 cucharadas de mantequilla

-1/4 taza de miel

-5 cucharadas de cacao en polvo

materiales de servicio;

-4 caquis frescos en rodajas

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