El caqui o antes conocido como caqui o dátil mediterráneo es uno de los frutos que aparecen en noviembre. Puede preparar recetas saludables y sin azúcar con caqui, que tiene cientos de beneficios para la salud. Aquí hay 4 recetas de postres sin azúcar hechas con caquis ...
Receta de taza de dátiles celestiales de canela
Materiales: -5 caquis maduros -2 tazas y media de leche -4 cucharadas de almidón de trigo -3 cucharadas de miel -1 taza de coco -1 paquete de chocolate negro -1 cucharadita de canela -1 taza de nueces molidas Como se hace -Pelamos los dátiles del paraíso y después de pasarlos por la licuadora, los ponemos en un cazo con leche, miel y almidón y encendemos el fondo del fuego. -Revolver constantemente hasta que espese. Cuando empiece a espesar, agregue el chocolate amargo, el coco y Agregamos canela. Después de mezclar durante 2 minutos más, lo sacamos del fuego. - Después de dividir el postre que hemos preparado en tazas y guardarlo en el frigorífico durante 1 hora, lo servimos con nata, coco o chocolate, opcionalmente. Receta de pastel de piña y avellana Materiales: -3 huevos -4 caquis del paraíso -Media taza de avellanas partidas -1 vaso de agua Leche -Medio vaso de aceite -1 paquete de vainilla -1 paquete de levadura en polvo -3 tazas de harina Como se hace -Poner los huevos, la leche y el aceite en un recipiente hondo y batirlos con ayuda de una batidora. - En un lugar aparte, pelamos nuestros dátiles, rallamos 2 de ellos, los agregamos a nuestra mezcla líquida y seguimos batiendo. -Después de agregar la harina, el polvo de hornear y la vainilla a nuestra mezcla líquida, seguimos mezclando lentamente con una cuchara. -Después de engrasar nuestro molde de bizcocho y verter un poco de nuestra masa en el molde, rallamos los 2 dátiles restantes sobre él. -Después de añadir nuestras avellanas al bizcocho (no olvides untarlo sobre la masa), lo cubrimos con el resto de la masa. - Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 30-35 minutos. Receta de muffins de dátiles paradisíacos Materiales: -1 huevo -2 caquis medianos (bien maduros) -1/2 cucharadita de aceite de oliva virgen extra -1/2 taza de pasas -Algunas nueces -3 albaricoques (picados pequeños) -1 cucharadita de bicarbonato de sodio, espumoso con unas gotas de limón -1 vaso de té de harina de avena, harina de escama o harina de quinua o harina de almendras Como se hace -Llevar las semillas dentro del caqui pelado y triturarlo con un tenedor. -Añadir todos los demás ingredientes y hornear en el horno a 160 grados. -La consistencia del dátil del paraíso puede variar según la harina que le pongas. Receta de tarta de dátiles del paraíso Materiales: Materiales de base; -1 taza de avena -1 taza de harina de almendras -1/4 taza de miel -3 cucharadas de cacao en polvo -4 cucharadas de mantequilla de maní Dátiles remojados en 1/4 taza de agua caliente hasta que estén suaves -1 cucharadita de mantequilla ingredientes de la crema -1 taza de crema fría -1 taza de almendras molidas 1/4 taza de leche -2 cucharadas de mantequilla -1/4 taza de miel -5 cucharadas de cacao en polvo materiales de servicio; -4 caquis frescos en rodajas