¡Prueba la okra, que ocupa su lugar en la mesa en verano, friéndola! La okra, que se ha convertido en un sabor perfecto, unirá incluso a aquellos a quienes no les gusta en esta receta. Compartimos contigo la receta de la okra frita, que es muy sencilla y ligera de hacer. Aquí está la receta de la okra frita ...
Materiales:
-Medio kilo de quingombó grande
-2 huevos
-1 vaso de agua Leche
-3/4 taza de harina
-1 cucharadita de condimento cajún
-Sal y pimienta
¿Cómo freír la okra?
-Preparar una masa suave para panqueques batiendo huevos, leche, harina y especias.
- Cortar un poco de la parte superior de la okra lavada y colocar sobre una toalla de papel para escurrir el agua.
-Freírlo en aceite caliente sumergiéndolo en mortero.
Sirve con yogur o salsa de tomate.
Buen provecho.
