La sopa de espinacas es fácil, deliciosa y saludable.
Ingredientes de sopa de espinacas:
250 gramos de espinaca
1 cebolla
media taza de arroz
Una cucharada de pasta de tomate
Aceite liquido
Sal
Preparar la sopa de espinacas:
Pica finamente las espinacas. Sofreír las cebollas picadas con aceite y pasta de tomate. Agrega un litro de agua hirviendo con el arroz lavado. Después de que el agua hierva por un tiempo, agregue las espinacas. Ajusta la sal a tu gusto. Si lo desea, puede agregar un poco de leche después de la cocción.
¡Buen provecho!
