4 recetas y alimentos que puedes guardar en el congelador durante mucho tiempo

Hemos compartido 4 recetas de helados muy deliciosos para aquellos que quieran preparar y abastecerse de sus comidas con anticipación. Si estás cansado de cocinar todo el tiempo y quieres utilizar la comida en casa de forma económica, puedes probar estas recetas y cocinarlas con mucha facilidad en caso de emergencia. Aparte de las recetas, también hemos incluido qué otros alimentos puedes almacenar en el congelador y cómo puedes consumirlos. Entonces, ¿qué platos son adecuados para guardar en el congelador? ¿A qué necesitas prestar atención? Aquí tienes 4 recetas y todos los trucos que puedes guardar en el congelador durante mucho tiempo ...

Receta de muffin de pollo y brócoli

Materiales:

-500 g de masa de pan

-2 pechugas de pollo

-2 tazas de brócoli al vapor

-1 paquete de queso crema

-1/2 taza de crema

-2 tazas de queso cheddar

-1/2 taza de aceite de oliva

-Polvo de ajo

-Cebolla en polvo

-Perejil

-Sal

-Pimienta negra

Preparación de:

- Condimentar los pollos con la mezcla de especias de aceite de oliva y hornear a 170 grados.

-Luego picar finamente. Agrega el brócoli a la mezcla y ponlo en una sartén.

- Agrega la nata, el queso crema y un poco más de condimento. Cocine hasta que espese.

- Estirar la masa y poner un poco de queso cheddar dentro y envolverla como más te guste.

-Cuando lo vayas a cocinar, aplícale aceite de oliva y mételo al horno.

empanadas de hamburguesa

Materiales:

-500 gramos de carne molida mediana en grasa

-1 cucharadita de sal

-1/2 cucharadita de pimienta negra

-1/4 cucharadita de nuez moscada

-1 cucharada de mantequilla

Preparación de:

-Mezclar los ingredientes distintos de la mantequilla, luego hacer albóndigas del tamaño de la palma de su mano.

- Ponga un pequeño trozo de mantequilla en el medio y cúbralo.

-Colocar papel encerado o una bolsa entre ellos en un recipiente y meterlos en el congelador.

-Puedes sacarlo del congelador y cocinarlo cuando quieras y preparar una hamburguesa.

Rollos de nevera

Materiales:

-3 masa filo preparada

-2 huevos

-250 gramos de yogur

-Si lo deseas, puedes enriquecerlo poniéndole queso blanco.

Preparación de:

- Batir bien el huevo y el yogur en un bol y dejarlo a un lado cuando esté listo.

-Colocar las masas una encima de la otra y abrirla sobre la encimera.

- Unte bien la mezcla de yogur que ha preparado sobre cada capa de masa.

- Doblar todo el filo con la mezcla de yogur en las capas y formar un rollo grande.

-Poner el filo enrollado en el frigorífico.

- Cuando estés a punto de cocinarlo, saca la masa del frigorífico y córtala en dos trozos del grosor de dos dedos.

-Freír las empanadas en una sartén que calentaste con aceite de oliva. Sirva caliente con té.

Compartir pollo

Materiales:

-1/3 taza de cebolla picada

-1 cucharada de aceite

-1,75 tazas de caldo de pollo

-2.5 tazas de pollo hervido

-2 tazas de guarnición

-400 ml de leche

-La salsa bechamel que preparaste

-Masa de hojaldre

-Queso circasiano ahumado

¿Como se prepara?

-Primero sofreír las cebollas en aceite, añadir la salsa bechamel que has preparado.

-Pica el pollo hervido y las guarniciones en cubos y agrégalos.

-Tomarlo en una fuente de horno y añadirle el queso circasiano ahumado. Luego cubra con hojaldre.

- Hacer rayones en el hojaldre y hornear en un horno precalentado a 220 grados durante 15-20 minutos.

-Después de enfriar, envolver en papel de aluminio y congelar.

¿Qué otros platos son adecuados para guardar en el congelador?

- El alimento más adecuado para esperar en el congelador es el arroz. Cuando el arroz o bulgur pilaf aumente, se puede poner en un recipiente de almacenamiento o en una bolsa para congelar y poner en el congelador. El arroz almacenado de esta manera, cuando se retira y se descongela, debe servirse calentándolo sin mezclarlo demasiado. Los pilafs deben consumirse antes de los 30 días.

-Todo tipo de patatas fritas son aptas para guardar en el congelador. Los alevines que se llevan al recipiente de almacenamiento se sellan herméticamente y se almacenan en el congelador. Una vez retirado, basta con esperar a que se descongele y alcance la temperatura ambiente. Es un método práctico ya que no es necesario calentar. No debe conservarse durante más de 3 semanas.

-Todo tipo de legumbres se pueden almacenar en el congelador. Los platos como frijoles secos, garbanzos y lentejas, que se llevan a recipientes de almacenamiento con muy poca agua, deben calentarse sin mezclar, esperando que se disuelvan por completo al retirarlos. El método más conveniente es descongelar alimentos congelados en el microondas. Legumbres perecederas a la espera de ser descongeladas. Se pueden almacenar hasta por 30 días.

Todo tipo de pasteles se pueden almacenar en el congelador. Pasteles, pasteles, galletas, pasteles; Se puede almacenar en el congelador colocándolo en un recipiente de almacenamiento o en una bolsa de congelador, de manera que no entre bien el aire. Estos alimentos pueden permanecer en el congelador hasta por 2 meses.

- Todo tipo de platos de verduras se pueden congelar en trozos pequeños y con poca agua. Sin embargo, no debe conservarse durante más de 2 semanas.

El pollo y las albóndigas cocidos también son adecuados para guardar en el congelador. Los tiempos de espera no deben ser demasiado largos.

Cosas a las que prestar atención:

- Nunca debe volver a congelar ningún alimento, ya sea cocido o crudo, después de haber sido congelado y descongelado. Es un proceso que destruye por completo la estructura de los alimentos y crea el riesgo de intoxicación. Descongelar los alimentos sacados del congelador con el microondas es el método más conveniente.

- Además del tiempo de espera en el congelador, cuando se agrega el tiempo de espera para derretir a temperatura ambiente, especialmente los alimentos cocidos pueden deteriorarse de una manera que quizás no se dé cuenta y puede surgir un riesgo de intoxicación. Si los alimentos cocidos que se colocan en el congelador se colocan en recipientes que se pueden calentar directamente cuando se retiran, se reduce la posibilidad de trituración.

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