Conocido por haber sido descubierto por primera vez en la cocina griega, el panqueque recuerda a un panqueque. Este delicioso manjar, que significa "panqueque" en turco, no debe limitarse únicamente a los desayunos.
Materiales:
-2 huevos
-2 cucharadas de azúcar
-1 cucharadita de aceite
-2 tazas de leche
- 2 vasos llenos de harina
-1 vaina de vainilla
-1 pieza de levadura en polvo
Hacer panqueques:
Batir bien los huevos y el azúcar. Luego agregamos los demás ingredientes y seguimos batiendo. Vertimos la mezcla que preparamos en la sartén que precalentamos a fuego lento. Cocinamos la parte delantera y luego la trasera hasta que desaparezcan las burbujas.
Nota: Puede servir el panqueque con los ingredientes que desee.
Buen provecho
