La Asociación de Endocrinología y Metabolismo de Turquía presentó una denuncia penal contra él ante las Fiscalías Generales de Estambul y Ankara debido a sus declaraciones sobre la "prueba de azúcar gestacional". Dr. Canan Karatay hizo declaraciones sobre el tema. Karatay reiteró la opinión de que la prueba de azúcar y la carga de azúcar durante el embarazo causan graves daños a la madre y al bebé. Karatay declaró que ha estado hablando con mujeres embarazadas que han sido dañadas por esta prueba durante años, y que hubo abortos espontáneos inmediatamente después de que se sometieron a esta prueba, y dijo:
Muchas pruebas hechas
“Se sabe que dar azúcar a un bebé recién nacido es perjudicial. Entonces, ¿por qué al bebé en el útero se le da tanta azúcar de una vez? Incluso un adulto no puede tomar 100 gramos de azúcar líquida de una vez. La prueba se realiza repetidamente a mujeres embarazadas. Se sabe que 100 gramos de azúcar cargados en la madre al mismo tiempo interrumpen la placenta y al bebé. En nuestro país, algunas mujeres embarazadas se hacen 4 veces, 10 veces. Sé que le han hecho a una persona 9 veces. En lugar de esta práctica poco saludable, se deben medir el azúcar y las grasas en sangre de las mujeres embarazadas y se debe preparar un programa de nutrición en consecuencia. Dado que la carga de azúcar no es una prueba confiable, es posible que sus daños no ocurran en la primera aplicación. No sé cuántas veces se aplica, cuánto daño hará. Definitivamente no quiero que se haga. Recomiendo usar carbohidratos naturales ".
Efecto sobre el sistema inmunológico
profe. Dr. Canan Karatay explicó el efecto de la prueba en el bebé de la siguiente manera: “Los radicales libres de oxígeno aumentan en un bebé cuyos órganos recién se están desarrollando. La insulina de la madre no pasa a través de la placenta al bebé. Por esta razón, el páncreas del bebé secreta la hormona insulina alta para reducir el nivel alto de azúcar en sangre de la madre. El alto nivel de insulina en la sangre del bebé evita la formación del líquido en los pulmones del bebé, que es necesario para respirar. La sobrecarga de azúcar colapsa el sistema inmunológico del bebé. Ralentiza el cerebro, el sistema sensorial y nervioso del bebé, la formación de los ojos, el desarrollo del páncreas. Causa prediabetes en las niñas ".
'Déjalos comer baklava'
Karatay: “Pueden comerse 3 rebanadas de baklava, no estoy en contra. Estoy en contra del azúcar puro y líquido. Melaza, miel, son calorías vacías que impiden el desarrollo del bebé. El azúcar que cargan es azúcar de té blanco tal como lo conocemos. Beben 100 gramos a la vez. Algunos hospitales estatales beben jarabe de maíz preparado en forma de azúcar. Además, el azúcar de jarabe de maíz no eleva el azúcar en sangre. El azúcar de maíz es más peligroso que otros azúcares para la madre, el bebé y la placenta ".
