Estamos aquí con una receta práctica que agregará sabor al sabor de las setas.
Cocinar los champiñones, que se encuentran con el sabor aromático del ajo y el tomillo, sin cortarlos, ofrecerá un aspecto de servicio muy fresco.
Materiales:
450g de champiñones limpios
1 cucharada de aceite
1/4 taza de mantequilla
3 dientes de ajo picados
1 cucharadita de tomillo fresco
1 cucharada de jugo de limón
pimienta negra, sal
Fabricación:
1. Agrega los champiñones un poco de sal y pimienta y mézclalos en una sartén. Ase los champiñones durante unos 15-20 minutos, agitándolos de vez en cuando para que espesen.
2. Mientras tanto, derrita la mantequilla en una cacerola. Luego agregue ajo, tomillo y jugo de limón y mezcle.
3. Escurre los champiñones con su propio aceite de cocina, si lo hay. Vierta la salsa de mantequilla de ajo sobre ella.
Y eso es todo, puede hacer que lo reparen de inmediato.
Especial Rosa Granada