Con la receta de baklava de masa preparada, podrá preparar baklava sin esfuerzo durante las vacaciones. Si quieres hacer baklava para servir a tus invitados y eres demasiado vago para hacer baklava, ya no tienes que tener miedo. Puede hacer felices a sus invitados durante las vacaciones con la receta de baklava preparada que le daremos en breve. Aquí hay una receta de baklava preparada que puede preparar sin esfuerzo sin cansarse.
Hoy en día, pocos de nosotros tenemos tiempo para ir a la cocina y abrir el baklava. Si dices un sabor muy práctico, es extremadamente hermoso y ligero ... Puedes poner lo que quieras de manera ventajosa, puedes servir a tus invitados baklava casero que obtienes a un precio muy razonable, y puedes moldear el sabor completamente a tu gusto. . Mientras prepara su baklava, le recomendamos que utilice una bandeja para hornear rectangular, ya que el filo es rectangular. Tu trabajo será mucho más fácil.
Materiales:
1 paquete de masa filo
250 g de mantequilla derretida
1.5 tazas de nueces molidas (1 1/2 tazas)
Sorbete:
5 tazas de azúcar (5 tazas)
5 tazas de agua (5 tazas)
con ralladura de 1/4 limón
¿Cómo hacer baklava a partir de yufka ya preparada?
Derretimos nuestra mantequilla hasta que se vuelva espumosa. Debemos tener cuidado de no oscurecerlo. Usamos guantes en nuestras manos y engrasamos completamente todas las partes de la bandeja. Dividimos la masa de baklava en dos partes iguales. Tomamos un baklava phyllo y lo frotamos con mantequilla con las manos para que no quede un lugar seco. Le ponemos el segundo filo y untamos mantequilla. Repetimos el proceso hasta completar la mitad del filo.
Esparcimos la nuez por dentro para que no quede espacio en el filo de baklava que ponemos uno encima del otro aplicando mantequilla entre la mitad de ellos.
Repetimos el proceso aplicando mantequilla entre el resto de la masa. Esparcimos bien la mantequilla restante por encima para que nuestro baklava se pueda freír como una granada. Cuando terminan las yufkas, cortamos nuestro baklava como deseamos.
Horneamos nuestro baklava en rodajas en un horno precalentado a 200 grados hasta que se ponga marrón como una granada.
Sugerencia: Después de que el limón comience a hervir en el almíbar, échelo al sorbete con su cáscara. Primero cocinamos el baklava y lo enfriamos por completo, luego le echamos el almíbar tibio. El sorbete debe estar tibio. Si hace demasiado calor, su baklava se volverá pastoso y si está demasiado caliente, el baklava no absorberá el almíbar.
