En nuestro país, la calabaza se consume principalmente en la elaboración de postre de calabaza. El postre de calabaza, cuyo interior es dulce como la miel, es un postre de frutas. ¿Cuáles son los beneficios del postre de calabaza? ¿Cómo cocinar postre de calabaza en una olla?
Aquí están la receta del postre de calabaza y los trucos para cocinar el postre de calabaza ...
Ingredientes: para 4 personas
600 g de calabaza
3 tazas de azúcar granulada
1 vaso de agua
1 taza de nueces molidas o crema
3-4 dientes, si lo desea, 2-3 gotas de jugo de limón para espesar
Hacer el pastel de calabaza:
Después de quitar las semillas de las calabazas y pelar las partes verdes y duras, córtalas en dos dedos de grosor. No olvides lavar las rodajas de calabacín con abundante agua. Luego colóquelo en la olla. Espolvoree azúcar granulada y clavo por encima. Tape la olla y déjela por 1 hora. Si vierte azúcar granulada en las rodajas de calabacín y las deja durante aproximadamente 3 horas antes de cocinarlas, se asegurará de que el azúcar se derrita por completo y se fusione con el calabacín. Es posible que las calabazas no suelten el agua en poco tiempo, según el tipo. En este caso, agregue agua y cocine durante 45-50 minutos a fuego medio. Coloque su calabacín, que ha absorbido completamente el agua, en los platos para servir después de que se haya calentado. Después de rociarlos con nueces finamente molidas, puede compartirlas con sus seres queridos. Si lo desea, puede servir con crema.
Beneficios de la calabaza
La calabaza tiene innumerables beneficios. Debido a que la calabaza contiene potasio, hierro, sodio, fósforo y calcio, contribuye al desarrollo óseo, especialmente en los niños. Previene la anemia ya que contiene mucho hierro.
Si necesitamos hablar sobre los beneficios de la calabaza en general, podemos enumerarla de la siguiente manera;
1- La calabaza es uno de los mejores antioxidantes. Protege el cuerpo de los gérmenes y ayuda a curar las inflamaciones.
2- La calabaza, que fortalece la inmunidad, también es una fuente densa de fibra.
3- Las fibras vegetales de la calabaza absorben algunas de las toxinas y grasas dañinas de nuestro cuerpo.
3- La calabaza se recomienda para personas con estreñimiento y hemorroides. El betacaroteno que contiene asegura la regeneración de la piel.
4- Además, la calabaza, que puedes usar como producto de cuidado natural, reduce las manchas y te permite tener una piel suave.
Es necesario prestar atención a una serie de trucos al hacer un postre de calabaza. De lo contrario, el sabor del postre de calabaza no será el deseado. Si se está preguntando acerca de los trucos para hacer un postre de calabaza, puede quejarse de los elementos que le damos a continuación.
Los trucos del postre de calabaza ...
- Uno de los trucos más importantes a la hora de hacer postre de calabaza es que la calabaza esté madura. Para ello, bastará con pincharte la uña mientras eliges la calabaza. Si su uña perfora la piel de la calabaza cuando se pincha la uña, significa que la calabaza está madura. Puede preparar el postre de calabaza como desee con el calabacín que esté lo suficientemente maduro.
- Al mismo tiempo, el azúcar que le agregas y esperas la noche antes de hacer el postre de calabaza hará que tu postre sea más viscoso y delicioso.
- Mientras cocinas el calabacín, debes tener cuidado de cocinarlo en una olla ancha y profunda.
También hay muchas recetas que puedes hacer con calabacín. Si te estás preguntando qué recetas puedo probar además de calabaza y postre de calabaza, puedes probar las recetas que hemos preparado antes sobre calabaza.
