Los aminoácidos, que se denominan componentes básicos de la vida, se pueden ingerir en cantidades saludables al ingerir los alimentos que contienen. Los aminoácidos son componentes que se combinan para formar proteínas. Otro nombre que se le da a los aminoácidos que se encuentran naturalmente en nuestro cuerpo son los "componentes básicos de la vida". En nuestro cuerpo, los aminoácidos son necesarios para la producción de enzimas, algunas hormonas y neurotransmisores. Al mismo tiempo, los aminoácidos se utilizan en procesos metabólicos dentro de las células de todo el cuerpo.
Los aminoácidos se incorporan al cuerpo a través de alimentos comestibles. Después de que el cuerpo digiere y descompone las proteínas consumidas, aparecen los tipos de aminoácidos. Los aminoácidos se utilizan en el cuerpo para la digestión y descomposición de los alimentos, para el crecimiento y la regeneración de los tejidos corporales, como fuente de energía y para el desempeño de otras funciones corporales.
Los tipos de aminoácidos se pueden clasificar en tres grupos. Los aminoácidos no esenciales son producidos naturalmente por el cuerpo. Su ingesta no tiene nada que ver con los alimentos que comemos. La alanina, asparagina, ácido aspártico y ácido glutámico se encuentran entre los tipos de aminoácidos no esenciales.
El cuerpo no puede producir aminoácidos esenciales. Por tanto, deben tomarse con los alimentos que se consumen. Si no se consumen alimentos que los contienen, el cuerpo puede experimentar una deficiencia. Histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano, valina se encuentran entre los tipos de aminoácidos esenciales. No es necesario tomar aminoácidos esenciales en todas las comidas. Los alimentos de origen animal, como la carne, los lácteos, el pescado y los huevos, contienen aminoácidos esenciales.
Los frijoles y las nueces son importantes
También se pueden obtener de alimentos de origen vegetal como la soja, los frijoles, las nueces y los cereales. Durante años, se ha debatido si las dietas vegetarianas contienen cantidades adecuadas de aminoácidos esenciales. Muchos expertos afirman que a los vegetarianos les resulta difícil obtener una cantidad suficiente de estas sustancias. Sin embargo, pueden ser suficientes 5-6 porciones de cereales integrales y 5 o más verduras y frutas al día.
El tercer grupo de aminoácidos, que se pueden llamar semi-esenciales, aunque no son necesarios todos los días, son importantes cuando estás enfermo, lesionado o estresado. Entre estos aminoácidos se encuentran arginina, cisteína, glutamina, tirosina, glicina, ornitina, prolina, serina.
Cuando está enfermo o lesionado, es posible que el cuerpo no pueda producir suficientes de estos aminoácidos, por lo que es posible que deba proporcionar la cantidad que su cuerpo necesita a través de la dieta o los suplementos. Puede hablar con su médico para averiguar cuál es la forma más segura de hacerlo.
Salud ahora
