Receta de hojaldre de queso eneldo

  • En el horno
  • 6+ personas
  • 20 min (tiempo de preparación)
  • 30 min (tiempo de cocción)

Materiales para su construcción

125 gramos de mantequilla (para derretir),

1 vaso de agua medida de aceite,

1 vaso de yogur,

Sal,

2 huevos (se reservará una yema para la parte superior),

1 paquete de bicarbonato de sodio (10 gramos),

5 tazas de harina

180 gramos de queso feta (para rallar),

medio viñedo de eneldo

Por lo anterior:

1 yema de huevo

comino negro

Preparación de

El tipo de repostería más preferido para el desayuno suele ser la pasta de eneldo. Puedes probar fácilmente en casa la receta de la masa de eneldo, que es especialmente satisfactoria y acompaña a la hora del té. No olvide preparar los ingredientes para la receta de masa de eneldo más sencilla. Entonces, ¿cómo hacer masa de queso eneldo? Aquí está la elaboración de masa de eneldo ...

paso 1: La mantequilla derretida, el aceite, el yogur y el huevo necesarios para preparar la masa de hojaldre de queso y eneldo se mezclan en un tazón.

paso 2: La harina, el polvo de hornear y la sal se tamizan en un bol, se añaden a la mezcla líquida y se amasan bien.

paso 3: Luego agregue el queso blanco y el eneldo finamente picado y amase hasta que esté bien mezclado.

paso 4: Se cortan pedazos más grandes que nueces de la masa de hojaldre preparada de queso y eneldo y se enrollan en la palma de la mano para hacer merengue.

paso 5: Los pasteles moldeados se colocan en una bandeja de horno forrada con papel antigrasa o antigrasa.

paso 6: Se aplica yema de huevo sobre los pasteles con ayuda de un pincel y se espolvorea comino negro.

El paso final: La masa de queso y eneldo preparada se hornea en un horno precalentado a 180 grados hasta que se dore.

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