Aceite de pescado:
El aceite de pescado más utilizado para el tratamiento de la deficiencia de vitamina D es el aceite de hígado de bacalao. Este aceite contiene altos niveles de vitaminas A y D. 100 gramos de aceite de bacalao contienen 16 veces el requerimiento diario de vitamina D.
Pez:
El atún, el salmón y la caballa son pescados ricos en vitamina D.
Ostra:
Aunque no se conoce en nuestro país, las ostras son uno de los alimentos más ricos en vitamina D.
Tofu y leche de soja:
Es muy rico en vitamina D y calcio. Puede elegir alimentos que contengan soja.
Huevo:
Es rico en B12, proteínas y vitamina D. Puede cubrir el 2% de su necesidad diaria con 1 huevo.
Leche y productos lácteos:
La leche y los productos lácteos que me vienen a la mente cuando se trata del desarrollo óseo son ricos en vitamina D. 1 vaso de leche entera contiene el 13% de la necesidad diaria de vitamina D.
Champiñones:
El tipo de hongo que contiene vitamina D es el hongo botón. 100 gramos de champiñón cubren el 7% de la necesidad diaria de vitamina D.
Patata:
Si se le agrega leche hervida, triturada y con un poco de grasa, 100 gramos de papa cubren el 1% de la necesidad diaria de vitamina D.
