Si se va a almacenar okra, se deben considerar las condiciones adecuadas. Por lo tanto, no extrañará la okra de su cocina tanto en los meses de invierno como en los meses de verano. Para no perder su salud y sabor, los métodos de almacenamiento deben aplicarse con cuidado y mantenerse en las condiciones adecuadas. Dependiendo del método que apliques en casa, puedes hacer tu propia elección y consumir quimbombó fácilmente en los meses de invierno.
¿Cómo almacenar la okra?
Puedes preparar la okra que obtengas en verano para los meses de invierno. Gracias a los métodos que te permitirán almacenarlos durante mucho tiempo, podrás almacenar okra de forma saludable. En este sentido, generalmente es posible almacenar okra mediante congelación, secado o enlatado. Cada método permite consumir okra con sabor durante los meses de invierno a largo plazo.
También puedes guardar la okra en el congelador junto con la impactante y sacarla cuando quieras. Es muy fácil usarlo cómodamente dejándolo descongelar manteniéndolo en el refrigerador por un tiempo.
¿Cuáles son los métodos de almacenamiento de okra?
Los métodos de almacenamiento de okra varían según las condiciones. Puede evaluar lo que sea más fácil y conveniente para usted. Así, la okra que compras en verano se puede disfrutar en los meses de invierno.
Almacenar okra con el método impactante; En primer lugar, es necesario elegir la okra más robusta y fresca. La okra extraída debe mantenerse en sal marina y jugo de limón durante media hora. Durante este tiempo, las okras drenan sus secreciones y se vuelven negras. Luego hierva la okra en agua hirviendo durante 3 minutos. Luego, puede aplicar un choque a la okra colocando la okra en agua helada previamente preparada.
Almacenamiento de okra por método de secado; En primer lugar, la okra debe seleccionarse del mismo tamaño y frescura. Así, se puede secar eligiendo un horno o al sol. Al colocarlo por separado, puedes secarlo al sol y completar este proceso en poco tiempo en el horno.
Almacenamiento de okra con método de enlatado; En este método, primero debes extraer la okra. Luego, por 1 kg de okra, puedes agregar 1 cucharadita de sal y limón, tomate y aceite según tu gusto. Luego comience a hervir esta mezcla sin agregar agua. Tan pronto como comience el proceso de ebullición, retire la olla de la estufa. Luego, coloque la okra de manera que haya una cierta cantidad de espacio en la parte superior de los frascos. Cierre con cuidado las tapas de las latas de manera hermética. Dale la vuelta a los frascos y espera a que se enfríen y úsalos fácilmente a partir de ahora.
Puede almacenar okra durante al menos 6 meses utilizando estos diferentes métodos en condiciones adecuadas sin sol. Así, es posible consumir quimbombó de forma deliciosa sin perder su contenido.
