Gratinado de champiñones al horno

Materiales:

Medio paquete de setas de avellana

Media cucharada de mantequilla

Sal

Por lo anterior:

Queso cheddar

Fabricación:

Limpia los champiñones con un paño húmedo. Pele las pieles como desee. Mientras tanto, ponga la mantequilla en una sartén y derrita. Luego agrega las setas y un poco de sal. Freír durante 4-5 minutos. Luego ponga los champiñones asados ​​en la cazuela. Espolvoree queso rallado encima. Ponga los champiñones gratinados en un horno precalentado a 180-190 grados. Cocine hasta que se dore. Retirar del horno los champiñones cocidos gratinados. Puedes servirlo caliente. Puede espolvorear zumaque encima, si lo desea.

¡Buen provecho!

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