¿No te gustaría tener una comida que alegrará el gusto de tu novio y comerá saludable en invierno en tu mesa todos los días? Si tu respuesta es sí, tenemos una excelente sugerencia para ti. Chucrut, chucrut agregará sabor al gusto de su novio y le proporcionará una dieta saludable. Si está deseando aprender la receta de chucrut, puede echar un vistazo a nuestras respuestas a la receta de chucrut y cómo hacer chucrut.
Aquí están las respuestas a la receta de chucrut y cómo hacer chucrut ...
Ingredientes de chucrut
1 kilogramo de col blanca
1 zanahoria pequeña
5 dientes de ajo medianos
2 pimientos picantes o dulces
Medio manojo de perejil
1 taza de vinagre
1 taza de agua purificada
2,5 cucharadas de sal de roca gruesa
4-5 garbanzos
¿Cómo hacer chucrut?
Separe la col blanca de las hojas. Enjuagar con abundante agua. Separe la parte de la raíz de la col blanca y déjela a un lado.
Pica el repollo que has dividido en 4-5 partes iguales, no demasiado pequeñas, al tamaño que quieras. Lavar con abundante agua y escurrir el agua.
Pela las zanahorias y córtalas del tamaño y la forma que desees. Después de pelar el ajo, pícalo en aros finos.
Pon los garbanzos en tu frasco que enjuagas con agua caliente. En un recipiente hondo, frote el repollo, la sal de roca, el vinagre y el ajo durante 4-5 minutos y déjelos tomar su sabor.
Pon un trozo de esta mezcla en el frasco y agrega el perejil, la zanahoria y el pimiento, repite el proceso y llena el frasco hasta el borde.
Después de llenar el frasco hasta el borde con los ingredientes, agregue la mezcla de vinagre restante en su recipiente hondo a su frasco, que ha reproducido con agua potable.
Si la mezcla que preparó está llena para cubrir la parte superior del frasco, cierre la tapa y guárdela en un lugar fuera de la luz solar directa durante al menos 10 días.
Sugerencia de chucrut
Asegúrese de que no queden huecos en el frasco. Asegúrate de enjuagar el fondo de tu frasco con agua caliente, esto asegurará que tu frasco esté esterilizado.
Verifique la solidez de los ingredientes revisando sus encurtidos de vez en cuando.
Si el agua que agrega al frasco es menor, puede aumentar el agua potable.
Los beneficios del chucrut
El chucrut también aporta increíbles beneficios para nuestra salud. Sin embargo, para beneficiarse de las propiedades nutritivas del chucrut, los expertos recomiendan prepararlo con vinagre casero. El chucrut elaborado con vinagre casero aporta increíbles beneficios para tu salud.
Aquí están los beneficios para la salud del chucrut
Dado que el chucrut es un alimento fermentado, es muy beneficioso para la salud. El alto valor nutricional que contiene le ayuda a estar en forma y saludable.
Previene el cáncer
El hecho de que el repollo esté fermentado y contenga muchos probióticos ayuda a prevenir el cáncer.
Come mucho en invierno
Los expertos afirman que no debe perderse el chucrut, el plato de repollo y la sopa de repollo en invierno. El repollo, que se consume abundantemente en invierno, aporta beneficios milagrosos en términos de salud.
tienda de vitaminas
El repollo es rico en vitaminas B, C, A y K, pero también contiene una cantidad significativa de fibra.
mejora la digestión
Dado que el chucrut es un alimento fermentado, ayuda a operar y limpiar los intestinos. Por lo tanto, ayuda a prevenir los cánceres de colon e intestino.
Evita la reabsorción ósea
Los abundantes minerales del chucrut ayudan a fortalecer los huesos y protegen contra la osteoporosis.
Fortalece la inmunidad
Gracias a sus abundantes vitaminas y minerales, el chucrut previene la aparición de diversos problemas de salud. El 35 por ciento del requerimiento diario de vitamina C se satisface en una sola porción de chucrut. También ayuda a mantener la flora intestinal.
Al mismo tiempo, el Prof. Dr. Puede encontrar las declaraciones hechas por Canan Karatay sobre chucrut haciendo clic en el enlace de noticias a continuación.
Buen provecho.
Especial Rosa Granada
