- En el horno
- 4-6 personas
- 20 min (tiempo de preparación)
- 30 min (tiempo de cocción)
Materiales para su construcción
550 gramos de pechuga de pollo (en cubos)
1,5 cucharadas de aceite de oliva
Una pizca de pimienta negra fresca (molida)
pizca de sal
3 papas (tamaño mediano)
Para la salsa bechamel
2 cucharadas de harina
2 cucharadas de mantequilla
1 vaso de agua Leche
55 gramos de queso cheddar (rallado)
pizca de sal
1 cucharadita de pimienta negra
Preparación de
Salsa bechamel; Es un tipo de salsa que se usa en muchos platos desde carnes hasta pastas y va bien con todos ellos. Con esta receta que hemos preparado para ti, puedes preparar este pollo con salsa bechamel y papas en 30-35 minutos, sírvase a tus seres queridos y hazlos felices. Aquí está la receta de pollo con bechamel y patatas ...
paso 1: Después de pelar la piel de las patatas, cortarlas en rodajas finas y colocarlas en la bandeja de horno. Agregue sal y pimienta y hornee en el horno a 150 grados durante 25 minutos.
paso 2: Mezclar la pechuga de pollo, cortada en cubos, con sal y pimienta, y mezclar bien. Pon el aceite de oliva en una sartén y calienta bien el aceite. Luego, saltee los pollos a fuego alto, revolviendo ocasionalmente, y agregue el pollo a las papas que horneó previamente.
paso 3: Para la salsa bechamel; Derrita la mantequilla en una cacerola. Revuelva bien la harina. Agregue la leche poco a poco a la harina que asó y revuelva constantemente, de lo contrario, la harina puede formar grumos. Además, asegúrese de que la harina haga espuma y huela bien mientras se asa. Luego rocíelo con pimienta y sal.
paso 4: Después de cubrir bien los pollos con salsa bechamel, agregue el queso cheddar sobre ellos. Precalienta tu horno. Puede hornear en el horno a 180 grados durante 30 minutos.
paso 5: Tu pollo con salsa bechamel y patatas ya está listo. Después de cortarlo en rodajas, puedes servirlo y hacer felices a tus seres queridos.
Buen provecho.
