El sorbete posparto es una bebida tradicional que se prepara para las mujeres embarazadas que acaban de dar a luz.
El sorbete puerperal, que se ofrece a quienes visitan al recién nacido, es un alimento aromático y delicioso preparado para que la madre tome abundantes líquidos. Especialmente gracias a las especias que contiene, ayuda a aumentar la leche materna, ganar inmunidad y ayudar a las personas que han dado a luz a recuperarse más rápido y ganar fuerza. Entonces, ¿cómo se hace el sorbete puerperal? Aquí está la respuesta a la pregunta de cómo hacer sorbete puerperal.
¿Cómo hacer sorbete puerperal?
El sorbete puerperal se sirve frío o caliente a quienes vienen a visitar al recién nacido.
Puedes servirlo a tus invitados. Debido a la mezcla de especias y azúcar en el sorbete puerperal, se sabe que le da a la madre una sensación de alivio y mejora la calidad de la leche materna. El azúcar posparto, que es el principal ingrediente y colorante del sorbete puerperal, se conoce como azúcar agracejo. El azúcar de agracejo se vende mezclado con especias. Si lo desea, puede preparar este azúcar premezclado simplemente hirviéndola en agua. Te compartimos una receta de sorbete puerperal que puedes hacer tú mismo en casa, que no está lista para ti. Entonces, ¿cómo se hace el sorbete puerperal? Aquí están los ingredientes ...
Materiales:
Por 5 litros de sorbete puerperal;
-1 caramelo puerperal cuadrado (caramelo de agracejo)
-3 tazas de azúcar granulada
-20 vasos de agua
-4 palitos de canela
-20-25 clavos
-1 terrycan raíz
-1 raíz de jengibre
-2 raíces de cúrcuma
-1 pieza de nuez moscada
- Algunas hojas de ortiga para aumentar su producción de leche.
Preparación de:
-Hervir el azúcar de agracejo, el azúcar y 15 vasos de agua a fuego medio hasta que hierva, luego a fuego lento durante 25 minutos después de hervir.
-Añadir otros ingredientes (toalla, cúrcuma, jengibre, canela, clavo y nuez moscada) y hervir durante otros 25-30 minutos a fuego lento.
-Añadir unos trozos de hoja de ortiga como alimento lácteo. Simplemente no hierva la hoja de ortiga durante mucho tiempo.
-En esta etapa, revisa constantemente el sabor y aumenta la cantidad de agua según tu gusto.
- Cuando el sorbete se haya enfriado, colarlo y verterlo en una botella cerrada y servir caliente o frío.
- El sorbete posparto, como muchos otros productos dulces, puede permanecer fresco en el refrigerador durante semanas.
Buen provecho...