¿Qué es la vitamina A?
La vitamina A es de gran importancia para la salud, gracias a sus valores nutricionales preventivos de enfermedades. La vitamina A existe en la naturaleza en dos formas diferentes. Uno de ellos se encuentra solo en alimentos de origen animal, mientras que el otro se convierte indirectamente en vitamina A por las plantas pigmentadas. El mejor ejemplo de esto son las zanahorias.
vitamina A; Es uno de los nutrientes más importantes en la protección de tejidos, huesos, dientes y piel. También juega un papel importante en la salud ocular.
¿Para qué sirve la vitamina A?
Protege los ojos y proporciona una mejor visión.
La vitamina A juega un papel importante en el desarrollo de los huesos debido a su conversión en proteínas.
Fortalece el sistema inmunológico y protege el cuerpo contra infecciones y enfermedades. Mejora las funciones celulares.
Aumenta la reproducción y el desarrollo.
Afecta positivamente la salud de dientes y encías.
La vitamina D la hace más eficaz.
Ayuda en la formación de un cabello y una piel saludables.
Hace que la piel sea más luminosa y suave.
Apoya la protección del estómago, el hígado y el sistema urinario.
¿Cómo debe ser el consumo de vitamina A?
Según las investigaciones de la Food and Nutrition Board, la cantidad de vitamina A que se debe consumir a diario es:
0-6 meses: 400 mcg
7-12 meses: 500 mcg
1-3 años: 300 mcg
4-8 años: 400 mcg
De 9 a 13 años: 600 mcg
De 14 a 18 años: 900 mcg (hombre), 700 mcg (mujer)
De 19 a 50 años: 900 mcg (hombre), 700 mcg (mujer)
El embarazo: 770 mcg
Amamantamiento: 1300 mcg
¿Cuáles son los síntomas de la deficiencia de vitamina A?
Dado que la vitamina A es una vitamina importante para los ojos, su deficiencia puede causar trastornos oculares como ceguera nocturna debido al daño corneal en el ojo. Al mismo tiempo, las manchas debajo de los ojos pueden ser causadas por una deficiencia de vitamina A.
Dado que la deficiencia debilita el sistema inmunológico, la capacidad del cuerpo para combatir las infecciones también disminuye. Para que pueda enfermarse con más frecuencia.
La vitamina A se almacena en el hígado y el cuerpo comienza a usarla cuando la ingesta de retinol o caroteno es baja. Por lo tanto, es posible que la deficiencia de vitamina A no se sienta de inmediato.
La deficiencia de vitamina A puede causar deformidades en dientes, encías y huesos.
¿Qué sucede si usa demasiada vitamina A?
El uso de altas dosis y el uso continuo de vitamina A es perjudicial, al igual que el uso excesivo de todo.
El exceso de vitamina A puede provocar diversos dolores como dolores de cabeza, trastornos dermatológicos como labios agrietados, caída del cabello y síntomas como náuseas, vómitos y pérdida del apetito. Al mismo tiempo, las mujeres embarazadas definitivamente deben consumirlo en consulta con un médico, ya que conduce a partos riesgosos.
La vitamina A no debe usarse con medicamentos para el acné.
Entonces, ¿qué contiene la vitamina A?
La vitamina A se puede encontrar en diferentes formas en alimentos vegetales y animales. Se encuentra en diferentes formas tanto en alimentos animales como vegetales. La vitamina A retinol se puede obtener de alimentos de origen animal, y algunos alimentos vegetales contienen componentes conocidos como carotenoides. Cuando estos componentes ingresan al cuerpo, se convierten en vitamina A.
Alimentos a base de hierbas que contienen vitamina A
Batatas, zanahorias, espinacas, col rizada, nabos, acelgas, calabacines, lentejas, melón, manzanilla, pimiento rojo, tomate, puerro, pomelo, guisantes, espárragos, sandía, albaricoque, perejil, brócoli
Alimentos para animales con vitamina A
Leche de cabra, leche de vaca, pollo, pasta de hígado, huevos, queso, yogur, salmón, sardinas, atún, camarones
