Receta de sopa de pollo con fideos

La sopa de pollo con fideos, que es una deliciosa sopa enferma, es muy preferida para los bebés, ya que es rica en vitaminas y fácil de beber. La sopa de pollo con fideos también es muy fácil de hacer.

Ingredientes de la sopa de pollo con fideos:

3 muslos de pollo

1 taza de fideos

2 cucharadas de aceite

1 cucharadita de pasta de tomate

1.5 tazas de tomate rallado

6 tazas de caldo de pollo

Sal, pimienta, menta

Hacer sopa de pollo con fideos:

Hervir el pollo y desmenuzarlo. Deja a un lado el agua hervida. Lleva el aceite a la sartén, caliéntalo y sofríe la pasta de tomate. Agrega el puré de tomate y cocina hasta que se absorba el agua. Agrega sal y ají y mezcla, luego agrega el caldo de pollo y deja que hierva.

Cuando hierva, agregue los fideos y el pollo desmenuzado y cocine hasta que los fideos estén blandos. Después de agregar la menta, hervir durante 5 minutos y apagar el fuego. Si lo desea, también puede agregar perejil finamente picado con menta.

¡Buen provecho!

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