La sandía, la fruta refrescante de los meses de verano, también endulza el paladar después del iftar en Ramadán. La sandía de la barra de agua al 90 por ciento es buena para muchas enfermedades, desde el cáncer hasta la salud del corazón, gracias a las vitaminas y minerales que contiene. El dietista especializado Öznur Bircan Oktay habló sobre las formas de perder peso con una dieta de sandía después del Ramadán.
Un verdadero luchador contra el cáncer.
Podemos enumerar las razones milagrosas que distinguen a la sandía de otras frutas y contribuyen a nuestra salud de la siguiente manera:
• 100 gramos de sandía tienen un promedio de 30 calorías, es una fruta que consumen con frecuencia quienes hacen dieta. Además, es uno de los únicos alimentos que contienen muchas vitaminas y minerales.
• Consta de un 90 por ciento de agua, es una fruta con efecto detox que acelera la eliminación de sustancias tóxicas del organismo.
• Contiene licopeno antioxidante y aminoácido citrulina, por lo que tiene una función protectora para la salud cardiovascular.
• Fortalece el sistema inmunológico por su alto contenido en vitamina C.
• Contiene 2 veces más licopeno que el tomate, que es un vegetal que combate el cáncer. Tiene propiedades protectoras contra muchos tipos de cáncer.
• Debido a que es rico en potasio, ayuda a regular la presión arterial y equilibrar el equilibrio natural de líquidos del cuerpo.
• Las semillas de sandía también regulan las funciones renales con la sustancia llamada 'cucurbocitrina'.
Una rebanada tiene 1 cubo de calorías de azúcar.
La sandía es una fruta útil, pero no se debe olvidar que es beneficiosa si se consume con cuidado en términos de cantidad. Aunque puede variar según la persona, se puede consumir 1 rebanada fina (4 rebanadas triangulares pequeñas) de sandía a la vez en lugar de una comida con una comida con alto contenido de proteínas. O puede ser una excelente alternativa de refrigerio con 1 rebanada de queso bajo en grasa o 1 vaso de kéfir como refrigerio. El consumo de sandía, que es una fruta con un índice glucémico alto, con una comida rica en proteínas (como carne roja / pollo / pescado) o queso evitará un aumento rápido del azúcar en sangre. La caloría de 1 rebanada triangular de sandía es igual a un terrón de azúcar.
Los pacientes diabéticos y renales deben comer con cuidado
No hay ningún grupo de enfermedades que digamos 'absolutamente no consumir' sandía. P.ej; los diabéticos deben prestar atención a la sandía, ya que tiene un índice glucémico alto; pero si las medidas de azúcar están en el rango normal, no hay ningún daño en consumirlas con moderación. Además, otro grupo que debe consumirse con precaución son los pacientes renales. Si el nivel de potasio en sangre del paciente es alto, se debe prestar atención a la sandía debido a su alto contenido de potasio.
Puedes comer almendras o nueces como acompañamiento.
Por supuesto, es posible perder un peso saludable con la sandía, pero el punto al que debemos prestar atención aquí es ¡no comer un solo tipo! Porque definitivamente se recuperará el peso perdido con un tipo de alimento. Los factores a considerar a la hora de adelgazar con la sandía son los siguientes:
• La sandía y el queso bajo en grasa lo mantienen lleno y pueden usarse como refrigerio en la dieta.
• Se puede preferir como comida con verduras o semillas oleaginosas como nueces, almendras, avellanas y sandía como comida.
• Al hacer una dieta con sandía, no se deben descuidar las proteínas de origen animal (como huevos, carne, etc.).
Te examinarás sin hambre
Aquí está la dieta de capuchino-queso donde puedes perder dos kilos en una semana:
Desayuno:1 huevo
queso bajo en grasa
Olivo / nogal
vegetación estacional
Pan integral de grano
Buscar-1: 1 taza de yogur / leche / kéfir
Mediodía: 1 rodaja fina de sandía
Muchas verduras (ensalada)
10-12 almendras crudas / avellanas / 2 cucharaditas de aceite de oliva
1-2 rebanadas de queso feta bajo en grasa
Buscar-2: 1 porción de fruta
1 vaso de leche / suero de leche / kéfir
Noche: 100-150 gr carne roja / pollo / pescado
Plato de verduras con 4 cucharadas de aceite de oliva
Pan integral de grano
Nota: Este es el menú de muestra. El programa de nutrición debe adaptarse únicamente al individuo.