Ingredientes de la receta de tortilla de perejil:
2 huevos
media taza de leche
1 pizca de perejil
1 cucharada de mantequilla
Medio vaso de queso cheddar rallado
Pimentón (opcional)
Receta de tortilla de perejil:
Después de batir la leche y los huevos, agregue el perejil picado finamente y la sal y vuelva a batir. Vierta la mezcla sobre la mantequilla que derritió en la sartén y extiéndala sobre la sartén. Después de verter el queso cheddar rallado, cocine un poco más y su tortilla estará lista para ser servida.
¡Buen provecho!