Aunque la etapa de preparación de los postres sorbete es difícil, da un gran placer a la persona mientras come. Generalmente, en la cocina turca, los postres con almíbar se preparan en grandes cantidades y es probable que se endulcen cuando se les hace esperar.
También es muy importante conocer los métodos de almacenamiento para tener algo que ofrecer a los invitados dioses que vendrán de repente.
Prefiere lugares secos en lugar de refrigeradores
Los refrigeradores enfriarán los dulces, lo que hará que se endulcen. En otras palabras, cuando pones tu postre sorbete en el refrigerador, le estás haciendo un flaco favor a tu postre. Por esta razón, debes guardar tu postre en un lugar limpio, seco y sin sol. De esta forma evitarás que tu postre se vuelva rancio y azucarado.
Poner limón en sorbete
Si le agregas limón al almíbar de tu postre, evitarás que el almíbar se cristalice con el tiempo y se vuelva azucarado. De esta forma, tanto añadirás un agradable aroma a tu postre como conservarás el almíbar de tu postre durante mucho tiempo.
Almacenar en el congelador
La única forma en que puede almacenar su postre a largo plazo son las partes de su refrigerador que están congeladas. Puede mantenerlo fresco si lo almacena en recipientes al vacío o en bolsas selladas en el congelador.
Sin embargo, el único método al que debe prestar atención en este caso es poner el almíbar en el congelador antes de ponerlo. Cuando lo saques del congelador y viertas el almíbar, conservará su frescura como el primer día.
