Cuando comas 12 manzanas o 2 vasos de avena de una sola vez, sin duda tu estómago estará lleno y no podrás comer nada durante mucho tiempo. Sin embargo, hay algunos alimentos que crean ese efecto, y es posible perder peso si se mantiene lleno durante mucho tiempo con estos alimentos. El especialista en nutrición y dieta Dilan Eker dijo: “Los alimentos que consume para perder peso contienen menos calorías, deberían ocupar más espacio en el estómago y permanecer allí durante un período de tiempo más largo para proporcionar una sensación de saciedad. La cantidad de fibra y proteína en un alimento, el volumen del alimento y la cantidad de agua que contiene son los factores más determinantes en la sensación de saciedad. El especialista en nutrición y dieta Dilan Eker habló sobre 10 alimentos que ayudan a perder peso al proporcionar saciedad, e hizo importantes advertencias y sugerencias.
1 huevo
El huevo es un alimento milagroso, nutritivo y rico en proteínas que tiene un efecto poderoso sobre la sensación de saciedad. Un huevo entero contiene los 9 aminoácidos que su cuerpo no puede producir, y después de que estos aminoácidos se digieren, desencadenan la liberación de hormonas supresoras del apetito en su intestino.
2. Avena
La avena tiene un alto poder saciante debido a su alto contenido en fibra y alta capacidad de absorción de agua.
un grano entero alto. Las fibras solubles como el betaglucano que se encuentra en la avena se condensan al atraer agua al estómago y lo ayudan a mantenerse lleno durante mucho tiempo al retrasar el vaciado gástrico.
3. Carnes bajas en grasa
Proteínas, que se encuentran en grandes cantidades en la carne, pollo, pavo y pescado y son los macronutrientes con mayor duración de saciedad; Actúa sobre las hormonas de la saciedad como la grelina y el GLP-1. La carne roja baja en grasa, la carne de pechuga de pollo / pavo y el pescado contienen alto contenido de proteínas y poca grasa, lo que le permite mantenerse lleno por más tiempo y sentirse lleno.
4. Batata
¿Sabías que 1 taza de camote hervido u horneado tiene las mismas calorías que 1 rebanada fina de pan? Las batatas, que son ricas en antioxidantes, te ayudan a mantenerte lleno por más tiempo y a comer menos en la próxima comida con su alto contenido de agua y fibra en comparación con otros alimentos con la misma energía.
5. Legumbres
El especialista en nutrición y dieta Dilan Eker dijo: “Las fuentes de proteínas vegetales como los garbanzos, los frijoles, las lentejas y los guisantes de ojo negro son armas dietéticas poderosas para proporcionar saciedad. Son fuentes ricas en fibra y proteínas. Al mismo tiempo, gracias a su contenido de almidón resistente, ayudan al azúcar a entrar en la circulación más lentamente en comparación con otros carbohidratos.
6. Vegetales de hoja verde y sulfurosos
Especialmente las verduras de hoja verde como la espinaca, la rúcula, el perejil y las verduras sulfurosas como el repollo y el brócoli contienen mucha fibra y agua. Estos vegetales, de alto volumen y muy bajos en energía, son algunos de los nutrientes más importantes para perder peso y alcanzar la saciedad. Al mismo tiempo, debido a que se necesita tiempo para comer y masticar verduras, esto se traduce en tiempos de alimentación más prolongados, ingerimos menos calorías y nos sentimos más saciados en más tiempo.
7. Piña, manzana y naranja
Dado que las frutas contienen un alto porcentaje de agua y pulpa, ocupan mucho más espacio en el estómago que los jugos de frutas o dulces con las mismas calorías y contribuyen a la sensación de saciedad. En particular, la piña, la manzana y la naranja tienen altos índices de saturación y contenido de agua y pulpa. Puedes sacar más pulpa y mantenerte lleno por más tiempo lavando la manzana con abundante agua y consumiendo la cáscara, y la naranja con la pulpa blanca que queda debajo de la cáscara.
8. Yogur
El yogur, que es una buena fuente de proteínas, también ayuda a reducir la grasa del vientre y a mantenerse lleno durante mucho tiempo gracias al CLA 'ácido linoleico conjugado' que contiene. Los estudios han demostrado que quienes consumen yogur con regularidad tienen circunferencias de cintura e índices de masa corporal más bajos.
9. Alforfón, quinua, bulgur
Los cereales integrales como el trigo sarraceno, la quinua y el bulgur contienen mucha fibra y relativamente más proteínas que otros cereales. Estos cereales integrales, que tienen un índice glucémico bajo, ayudan a activar hormonas que suprimen el apetito en los intestinos, gracias a la fibra que contienen. Cuando se reemplazan con harina blanca, pan o arroz en la dieta y se consumen en el control de las porciones, hacen una gran contribución a la saciedad a largo plazo y la pérdida de peso.
10. Queso cuajado
El especialista en nutrición y dieta Dilan Eker dijo: “El requesón es un tipo de queso con un contenido de grasa y energía relativamente bajo y un alto contenido de proteínas. El requesón, que también es una fuente importante de calcio, te ayuda a sentirte satisfecho por más tiempo y ayuda a controlar el peso gracias a su alto contenido en proteínas y volumen.