Materiales:
• 3-4 hojas de lechuga
• 1 manojo de cohetes
• 3-4 ramitas de menta fresca
• 3-4 cebollas verdes
• Granada a medio recoger
• 7-8 nueces
• 2 cucharadas de sirope de granada
• 1 cucharada de jugo de limón
• Medio vaso de té de aceite de oliva
• Sal pimienta
Fabricación:
Después de lavar la rúcula, las hojas de lechuga y la menta en abundante agua, picarlas en trozos grandes y ponerlas en un plato de ensalada. Pica la cebolla verde y agrégala.
Espolvoree semillas de granada y nueces encima. Para la salsa; Batir el aceite de oliva, el jarabe de granada, el limón, la sal y la pimienta en un bol. Vierta uniformemente sobre la ensalada y sirva.
¡Buen provecho!
Fuente: Lezzetci.com
