Medical Park Trabzon Hospital Especialista en Ginecología y Enfermedades Op.Dr. Barış Vurallı advirtió sobre la importancia de usar aceite de pescado durante el embarazo y dijo: “Los ácidos grasos omega 3, que son abundantes en el aceite de pescado, son vitales para el crecimiento y el desarrollo. Dado que nuestro cuerpo no puede producir ácidos grasos omega 3, deben obtenerse de alimentos y medicamentos externos, como el aceite de pescado.
Al señalar que la cantidad de omega 3 generalmente se ingiere en menos de lo necesario, el Dr. Vurallı dijo: "La cantidad de Omega 3 que tomamos en la dieta típica de hoy es generalmente menor de lo que necesitamos. Los ácidos grasos Omega 3 más importantes son EPA (ácido eicosapentaenoico) y DHA (ácido doxahexaenoico). Los estudios han demostrado que estos ácidos grasos tienen beneficios únicos. El EPA es importante en la formación del corazón y el sistema circulatorio, el sistema inmunológico y la respuesta inflamatoria. El DHA tiene efectos importantes sobre la salud del cerebro, los ojos y el tejido nervioso.
¿Por qué es importante el Omega 3?
Al explicar por qué el Omega 3 es importante, el Dr. Vurallı dijo: “La ingesta adecuada de omega 3 es necesaria para la producción equilibrada de prostaglandinas, que son similares a las hormonas. Las prostaglandinas tienen efectos fisiológicos en muchos lugares de nuestro cuerpo, como la regulación de la presión arterial, el funcionamiento del sistema nervioso, la coagulación de la sangre, la inflamación y la respuesta alérgica, las funciones del sistema digestivo y renal y la producción de otras hormonas. Según la estructura de los ácidos grasos que se toman con los alimentos, algunos tipos de prostaglandinas se producen más. Estas prostaglandinas, que no se pueden producir correctamente en nuestro organismo, pueden provocar enfermedades. Los ácidos grasos omega3 previenen la formación de enfermedades cardíacas al aumentar la producción de prostaglandinas beneficiosas, apoyan nuestras funciones cognitivas como la memoria y regulan las respuestas inflamatorias en nuestro cuerpo.
Beneficios de los ácidos grasos omega 3 para mujeres embarazadas
Al afirmar que los ácidos grasos omega 3 tienen efectos importantes sobre el tejido cerebral y el desarrollo de los ojos del bebé, el Dr. Vurallı dijo: “Desafortunadamente, debido a los hábitos alimenticios actuales, la cantidad de omega 3 que obtenemos de los alimentos es bastante insuficiente. Los bebés en el útero usan los ácidos grasos omega 3 que se encuentran en la madre para el desarrollo del tejido cerebral, por lo que aumenta la necesidad de ácidos grasos omega 3. Los ácidos grasos omega 3 también tienen efectos positivos sobre el embarazo. Cuando aumenta el consumo de EPA y DHA, disminuye la posibilidad de parto prematuro, disminuye el riesgo de preeclampsia y tiene efectos positivos en el aumento de peso del bebé que va a nacer. El riesgo de depresión en las madres aumenta con la deficiencia de omega 3. Esta situación se muestra como una de las razones por las cuales la depresión posparto es más severa y dura más en las madres que dan a luz a intervalos frecuentes. Desafortunadamente, la mayoría de las mujeres no están adecuadamente informadas sobre los beneficios del consumo de aceite de pescado durante el embarazo y el período posparto.
¿Es seguro el consumo de aceite de pescado?
Al brindar información sobre la seguridad del aceite de pescado durante el embarazo, el Dr. “El consumo de pescado fresco puede contener toxinas ambientales como el mercurio, dependiendo del entorno en el que viven los peces. En la producción de aceite de pescado de calidad, estas toxinas no deseadas se eliminan mediante procesos de refinado avanzados. Por esta razón, el consumo de aceite de pescado durante el embarazo es más seguro que el consumo de pescado fresco.
Sobre el tema "Qué aceite de pescado se debe consumir", Vurallı dijo: "El aceite de pescado de alta calidad no debe oler a pescado y no debe saber a pescado. Es necesario evitar consumir productos que tengan un fuerte sabor a pescado o que utilicen sabores artificiales para suprimir este olor. Algunos aceites de pescado se derivan del tejido del hígado de bacalao. Estos tipos de aceites de pescado pueden contener algunas vitaminas y sustancias tóxicas. Por esta razón, no se deben preferir los aceites de pescado que contienen vitaminas adicionales como la vitamina A y la vitamina D.