Ingredientes para el pastel Halley:
10 galletas Halley
1 bolsa de nata montada
medio vaso de leche
50 gr. chocolate
Por lo anterior
Coco
Preparación de la torta Halley:
Empecemos a hacer nuestro bizcocho, en primer lugar batimos la nata montada con medio vaso de leche. Utilizo menos leche porque quiero que tenga una consistencia de crema batida espesa.
Una vez que la nata montada alcanza la consistencia deseada, cortamos 10 halos en trozos pequeños y los añadimos. Ponemos film transparente en un bol redondo y hondo y vertemos la mezcla de nata montada y Halley.
Después de presionarlo sobre el bizcocho y colocarlo en el molde, lo arreglamos y lo cubrimos con film transparente. Déjelo reposar en la sección del congelador del refrigerador durante aproximadamente 2-3 horas.
Mientras nuestro bizcocho se enfría en el congelador, también pesamos 50 gr. Derretimos nuestro chocolate al baño María. Su elección de chocolate depende de usted, puede usar chocolate con leche o negro. Pasadas 2-3 horas sacamos el bizcocho del congelador y le damos la vuelta.
Después de sacarlo del recipiente, le echamos el chocolate derretido y lo decoramos con coco. Eso es todo, es muy práctico de hacer, es un bizcocho sencillo y delicioso tanto para los invitados repentinos como para los hogares que tienen un bizcocho crujiente. Buen provecho…
Podemos diversificar los ingredientes que usamos mientras hacemos el bizcocho Halley y enriquecer el sabor de nuestro bizcocho. Mientras preparamos el bizcocho, podemos utilizar cualquier material disponible en casa.
Nueces, avellanas, coco, chispas de chocolate, cereal de desayuno con chocolate, etc. puedes usar. Incluso puedes rallar cáscara de limón o de naranja y añadir un agradable aroma a tu bizcocho. Esta parte del trabajo depende totalmente de su gusto.
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