Materiales:
2 huevos (guarde uno blanco para cubrir)
1 paquete de margarina
1 taza de azúcar glass
1 paquete de levadura en polvo
harina tanto
Avellanas molidas
Fabricación:
Separar la clara de uno de los huevos y mezclar todos los ingredientes excepto las nueces. Asegúrate de que la margarina esté a temperatura ambiente. Después de hacer rondas, unta la parte superior primero con la clara de huevo y luego con las avellanas. Hornee en el horno precalentado a 180 grados sin que se ponga rosa. Sus galletas lucirán mejor si permanecen blancas.
Buen provecho