Al llamar la atención sobre la anemia por deficiencia de hierro, que es el tipo más común de anemia con una prevalencia del 20 al 30 por ciento en la sociedad, los expertos advirtieron que la desnutrición y las prácticas alimentarias incorrectas pueden causar la enfermedad.
İzmir Tepecik Hospital de Formación e Investigación Clínica de Hematología Especialista Dr. Cengiz Ceylan afirmó que la anemia ferropénica, que es un tipo de anemia causada por la falta de sustancia de hierro que proporciona oxígeno al cuerpo, es muy común en el mundo.
Ceylan dijo que entre las causas de la deficiencia de hierro se encuentran la desnutrición, el sangrado excesivo, las enfermedades intestinales y el trastorno de absorción de hierro, otra razón puede ser la mala alimentación.
Cengiz Ceylan afirmó que encuentran anemia por deficiencia de hierro en personas que no consumen suficiente carne roja y blanca.
Ceylan afirmó que los programas de dieta basados en una dieta uniforme también pueden ser objetables, y dijo: “A medida que disminuye la tasa de hierro en la sangre, surgen quejas de olvido, insomnio y fatiga. Por esta razón, recomendamos dietas controladas por médicos que utilicen grasas, carbohidratos, proteínas y hierro. Serán apropiados los programas dietéticos en los que tanto las proteínas como los carbohidratos sean iguales y se incluyan alimentos ricos en hierro. Una dieta uniforme puede proporcionar absorción de hierro, pero provocará una deficiencia de otros elementos, lo que afectará parcialmente la tasa de hierro en la sangre ". El Dr. Ceylan anotó que los síntomas de una deficiencia severa de hierro pueden ser dolor de pecho y dificultad para respirar.
Cengiz Ceylan expresó que las personas que quieren comer café molido o hielo también deberían sospechar de anemia por deficiencia de hierro: "El cuerpo puede quererlo, pero comer café molido puede provocar anemia y aumentar la gravedad de la enfermedad".
Al afirmar que la anemia por deficiencia de hierro afecta el sistema inmunológico y la inmunidad contra las enfermedades disminuye, Ceylan también afirmó que la persona puede contraer muchas enfermedades más rápidamente.
Ceylan también explicó que la anemia por deficiencia de hierro puede ser un presagio de enfermedades del sistema intestinal y ginecológicas.
Cengiz Ceylan, quien quiere que las personas con anemia por deficiencia de hierro coman carne, pescado, pollo, hígado y, si no pueden obtener estos alimentos, consuman legumbres, frijoles, lentejas, llamó la atención sobre el hecho de que los huevos, las almendras, las uvas y las ciruelas pasas también son rico en hierro.
