- En el horno
- 4-6 personas
- 30 min (tiempo de preparación)
- 30 min (tiempo de cocción)
Materiales para su construcción
500 gramos de carne picada
1 paquete de lasaña
2 tomates
2 cebollas
2 dientes de ajo
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de pasta de tomate o pimiento
1 zanahoria
2 pimientos verdes
medio vaso de agua
Queso Cheddar Rallado
Sal pimienta
Salsa bechamel:
2 cucharadas de mantequilla
4 cucharadas de harina
2 tazas de leche
pimienta negra, sal
Preparación de
La receta de lasaña es una receta específica de la cocina italiana. Puedes preparar la receta de lasaña, que es una pasta italiana especialmente preparada, en su forma más deliciosa en casa y disfrutarla. Los ingredientes de la receta de lasaña, que es muy sencilla de hacer, son bastante sencillos. Te hemos explicado paso a paso lo que debes hacer para la receta de lasaña, que se prepara con salsa bechamel y se rellena con carne picada. Entonces, ¿cómo se hace la lasaña? Aquí está la receta de lasaña, haciendo lasaña ...
Como hacer lasaña - Hacer lasaña
paso 1: Freír la carne picada con aceite hasta que suelte su agua. Agregue las cebollas picadas.
paso 2: Cuando las cebollas estén doradas, agregue la pasta de tomate y continúe friendo. Agregue el ajo finamente picado, el pimiento picado, la zanahoria rallada y los tomates cortados en cubitos y déjelo cocer. Finalmente, agregue sal, pimienta y medio vaso de agua caliente y cocine por otros 5 minutos.
paso 3: Para preparar la salsa bechamel, derrita la mantequilla y fríe la harina hasta que huela. Cuando la harina esté tostada, agregue la leche, la pimienta negra y la sal y retire del fuego.
paso 4: Engrase la fuente para hornear con aceite de girasol. Coloca las láminas de lasaña en una sola hoja y esparce la salsa bechamel sobre ella.
paso 5: Agrega la carne picada a la salsa y ralla el queso cheddar encima. Repite este proceso cuando hayas alineado todas las láminas de lasaña.
paso 6: Vierta el resto de la salsa bechamel sobre la lasaña y vuelva a rallar el queso cheddar. Hornee en el horno a 180 grados durante 25 minutos.
Buen provecho.
