La receta de ensalada de rúcula es muy simple de hacer y se encuentra entre las primeras recetas de ensaladas saludables. Si dices que te gusta consumir ensaladas en verano e invierno, puedes probar la receta de ensalada de rúcula, especialmente en invierno. Si no has probado la receta de ensalada de rúcula, que tiene una amplia gama de beneficios para nuestra salud, puedes echarle un vistazo a la receta de ensalada de rúcula a continuación.
Receta de ensalada de rúcula
Materiales
- 1 manojo de rúcula
- 2 ramitas de cebolletas
- Granada de piña
- 2 tomates
- Jugo de limon
- Sirope de granada
- Sal
Sugerencia de presentación: se puede servir espolvoreando nueces.
¿Cómo hacer ensalada de rúcula?
Cortar la rúcula en trozos individuales y lavar bien. Luego, rompa la rúcula con las manos. Coge la rúcula que has cortado en la ensaladera. Luego corte 2 tomates en rodajas y agréguelos a la ensalada. Agregue la cebolla en rodajas y la granada que cortó en semillas a su ensalada. Puede agregar limón, jarabe de granada y sal a la receta de ensalada de rúcula según su gusto. Buen provecho.
Quienes consumen rúcula con pescado, ¡ojo!
La ensalada de rúcula se consume especialmente con platos de pescado. Sin embargo, los expertos no recomiendan consumir rúcula con platos de pescado. La osteoporosis, conocida popularmente como "pérdida ósea", puede causar fracturas graves y dolor intenso en la columna, las caderas y las muñecas si no se trata. Por tanto, es muy importante evitar los factores que provocan la pérdida ósea. ¡Una forma es no comer rúcula con pescado! El especialista en nutrición y dieta Kamuran Diğdem Özkahya advierte que el alto contenido de hierro de la rúcula reduce la absorción de calcio cuando se come con pescado, y dice: "Por lo tanto, tenga cuidado de no comer rúcula con ella, para que el calcio de los peces pequeños consumido con huesos es utilizado por el cuerpo ".
