Compartimos una receta de postre de Damasco para los amantes de los sorbetes. El postre de Damasco, que es un maravilloso postre sorbete del que no te cansas, te ofrecerá un sabor diferente con su estructura que se dispersa en tu boca y la abundante sémola que contiene. Si dices que nunca has probado el postre de Damasco, que es tan hermoso como su apariencia, puedes arremangarte e ir a la cocina. Entonces, ¿cómo hacer el postre de Damasco? Aquí está la receta de postre de Damasco ...
Materiales;
-1 vaso de azúcar
-1 taza de yogur
-1 taza de harina
-2.5 tazas de sémola
-1 taza de aceite
-1 paquete de vainilla
-1 cucharadita de bicarbonato de sodio
-1 taza de maní tostado sin sal
Sorbete:
-2.5 tazas de azúcar
-2,5 tazas de agua
-1 rodaja de limón
Preparación de:
- En un bol, bata el azúcar, el yogur y el aceite hasta que quede suave.
-Luego agrega la sémola, el bicarbonato de sodio, la vainilla y vuelve a batir.
- Se añade la harina de forma controlada y se bate.
-El mortero preparado se vierte en mi boro cuadrado engrasado.
Los cacahuetes divididos en -2 también se colocan en él de manera ordenada.
-Hornear en horno precalentado a 180 ° C durante unos 40 minutos hasta que se doren.
Para el almíbar, se hierve el azúcar y el agua en una cacerola pequeña.
-Después de hervir, agregue limón y hierva durante 1-2 minutos más y apague la estufa.
-Después de sacar el postre del horno, se espera a que suba su primera temperatura.
Después de unos 5 minutos, se corta en rodajas con un cuchillo afilado.
- Se vierte sorbete tibio sobre el postre. Para absorber el almíbar, se tapa una bandeja grande y se deja durante 1-2 horas.
Buen provecho.
