Con la receta de la ensalada César que contiene proteínas, de las que no te cansas, será indispensable tanto para tu salud como para tu comida.
Materiales
• 2 pechugas de pollo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Pimienta negra
• Sal
para la ensalada
• 1 pieza de lechuga
• 1 cucharada de mayonesa
• 2 dientes de ajo
• Medio vaso de aceite de oliva
• 1 cucharadita de mostaza
• Medio limón
• Queso parmesano o cheddar añejo
• Pimienta negra
• Sal
para servicio
• 6 rebanadas de pan
• Queso parmesano
Fabricación
• Ponga 2 cucharadas de aceite de oliva en la sartén y agregue la pechuga de pollo en cubitos y saltee.
• Agregue 2 cucharadas de aceite de oliva y tomillo a los panes que cortó en cubos en una sartén aparte y fría durante 10 minutos hasta que los panes estén crujientes.
• Lavamos y picamos la lechuga.
• Para aderezo de ensaladas, agregue mayonesa, ajo, mostaza, pimienta negra, sal, aceite de oliva y queso parmesano y mezcle con lechuga. Asegúrate de que la lechuga esté bien remojada para que nuestra salsa quede deliciosa. Agregue la pechuga de pollo cocida y los panes. Rallar el queso parmesano en la horma.
