receta de dedo de reina

  • En el horno
  • 6+ personas
  • 20 min (tiempo de preparación)
  • 40 min (tiempo de cocción)

Materiales para su construcción

1 huevo

125 gramos de mantequilla

1 taza de aceite

2 cucharadas de azucar

1 paquete de vainilla

1 paquete de levadura en polvo

Un poco más de 3 tazas de harina.

Por lo anterior:

1 taza de sémola

Para el almíbar:

2 vasos de agua

1.5 tazas de azúcar

Preparación de

El postre de dedo de reina te transportará a tu infancia. El postre de dedo reina, que es uno de los postres sorbete más conocidos y se prepara con ingredientes que se encuentran en el hogar de todos, tiene un sabor único y es un postre económico, y muchas personas han comenzado a buscarlo nuevamente en Internet. El postre de dedo de reina preparado a base de harina, aceite y huevos obtiene todo su sabor del sorbete tibio que se vierte mientras aún está caliente. Presentado también como dedo de reina con sémola, dedo de reina sin sémola o dedo de reina con nueces, el postre más conocido es el elaborado con sémola. Entonces, ¿cómo hacer postre de sémola con dedos de reina? Aquí está la receta de postre de dedo de reina ...

¿Cómo hacer un dedo de reina con sémola?

Primer paso: En primer lugar se pone en un cazo agua y azúcar para sorbete, 10 minutos después de que empiece a hervir, se le agrega jugo de limón y se apaga el fuego.

Segundo paso: Para la masa, los demás ingredientes, excepto la harina, se llevan al bol amasador. La harina se agrega poco a poco y se amasa.

Tercer paso: De la masa se extraen trozos del tamaño de una nuez y se les da una forma alargada y fina. Se cubre con sémola y se coloca en la bandeja.

Cuarto paso: Hornee en el horno a 180 grados hasta que se doren. (Unos 40 minutos)

El paso final: Se saca del horno y se vierte almíbar sobre los postres con un cucharón.

Buen provecho.

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