Recetas deliciosas están contigo todos los días con sabores deliciosos. Hoy, hemos preparado deliciosos sabores para ti, desde chocolate hasta frutas, desde recetas dietéticas hasta fáciles recetas de pasteles. Pasemos a las recetas de pasteles, la primera de nuestra serie de deliciosas recetas.
Pastel de chocolate
Probablemente no haya nadie a quien no le guste la tarta de chocolate… Por eso, nuestra primera receta es la tarta de chocolate.
Ingredientes para tarta de chocolate
*4 huevos
* 4 cucharadas de azúcar
* ½ taza de azúcar en polvo
* 3 cucharadas de mantequilla
*2 tazas de harina
* 3 cucharadas de cacao
*Levadura en polvo
Ingredientes para la crema
* 4 vasos de leche
* 5 cucharadas de azúcar
* 4 cucharadas de cacao
* 3 cucharadas de harina
* 2 cucharadas de almidón de trigo
* 3 cucharadas de mantequilla
Hacer pastel de chocolate
Primero, preparemos nuestro pastel. Separar las claras y las yemas de los huevos. Mezclar las claras junto con el azúcar granulada en un bol hasta que quede cremoso.
En otro tazón, tamizar la harina, agregarle polvo de hornear, azúcar en polvo y cacao y mezclar. Luego mézclalo con las yemas de huevo. Luego agregue la mezcla de clara de huevo.
Mezcle suavemente estas mezclas que agrega entre sí. Vierta en el molde para pastel y alise la parte superior.
Hornee en el horno precalentado a 170 grados durante 20 minutos.
Ahora toca preparar la crema. Vierta la leche, el cacao, el azúcar, la harina, la yema de huevo y el almidón de trigo en una cacerola.
Después de mezclar con la batidora, queme el fondo de la olla. Cocine, revolviendo constantemente, durante 10 minutos. Verás que tiene una consistencia cremosa.
Después de retirar la nata del fuego, agregue la mantequilla. Mézclalo y deja que se derrita.
Saca el bizcocho del horno, déjalo reposar un rato y córtalo por la mitad. Vierta la crema que preparó en la primera capa. Ponle la segunda capa de bizcocho y cúbrelo de nuevo con crema.
Déjalo en el frigorífico media hora, luego sácalo y decora como desees.
¿Cómo hacer un pastel dietético?
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