Ali Eroğlu, que vende pasta de amapola en Hisarcık, declaró que la pasta de amapola utilizada en katmer, pasteles y bollos es una panacea. Explicando que muchos ciudadanos traen las semillas de amapola que cultivan ellos mismos para triturarlas, y que algunos ciudadanos compran amapola triturada ya preparada, Eroğlu dijo: "Primero tostamos las semillas de amapola amarillas y negras entrantes en bandejas, luego trituramos la amapola tostada en una máquina trituradora y obtener 2,5 TL el kilo del ciudadano. Nuestra propia producción de amapola. Vendemos el peso de la pasta por 12 TL. La pasta de amapola negra y amarilla es casi una tienda curativa.
Se sabe que la amapola amarilla tiene un efecto supresor del dolor y la tos, ayuda a reducir el estreñimiento y la presión arterial. La amapola negra es la amiga perfecta de la salud. Es bueno para el corazón y la aterosclerosis. Se utiliza en tartas y pasteles. Mantiene a la gente satisfecha debido a su alto valor nutricional. Se come untando sobre pan en el desayuno. Se puede comer solo o mezclado con miel y melaza ”. Al expresar que la producción de amapola ha disminuido gradualmente en los últimos años, Ali Eroğlu dijo:“ Compramos amapola a nuestros agricultores en las aldeas. Sin embargo, dado que la producción de amapola no es tanta como antes, esta situación se refleja en los precios. Por supuesto, si el producto es grande, el precio será menor ya un nivel que todos puedan comprar ”, dijo.
