Receta de panqueques húmedos

Ingredientes de la torta húmeda en la sartén:

3 huevos

1,5 vasos de leche

1 vaso de aceite

1 polvo de hornear

1 vainilla

3 cucharadas de cacao

3 tazas de harina

Para la salsa:

3 vasos de leche

3 cucharadas de azucar

2 cucharaditas de almidón

2 cucharadas de cacao

Preparación de torta húmeda en la sartén:

Después de hacer espuma con los huevos y el azúcar, agregue la leche, el aceite, la vainilla, el cacao y el polvo de hornear y bata. Agrega la harina y mezcla. Verter en una sartén antiadherente engrasada y enharinada.

Doble el papel de aluminio 4 veces lo suficientemente grande para cubrir el quemador y colóquelo en la estufa. Ponle la sartén. Apague la estufa y cierre bien la tapa. Hornea por 40 minutos. Después de descansar un rato, invierta en otro recipiente.

Pon todos los ingredientes en la olla para la salsa. Mezclar y cocinar a fuego medio. Vierta sobre la salsa y el pastel después de que se haya enfriado.

Buen provecho

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