Receta de pastel de carne: ¿cómo hacer un pastel de bandeja de carne?

La pastelería en bandeja con carne picada, que fascina por su sabor, es una de las reposterías imprescindibles de días especiales y desayunos. Con su fácil preparación, puedes hacer una bandeja con carne picada. Cuantas más verduras uses en esta receta, más deliciosa será tu masa. Puede enrollar la masa usted mismo o usar masa preparada. La receta de pastel de pan que le daremos está hecha de yufka preparada. De esta forma, puede ahorrar tiempo y facilitar el trabajo.

Aquí está la receta de pastel de pan con carne picada ...

Materiales;

-5-6 masa filo

-Medio kilo de carne molida

-2 tomates grandes

-1 cebolla

-Aceite liquido

-Sal

-Pimienta negra

- hojuelas de chile

Para la salsa;

-1 vaso de agua Leche

-2 huevos

-Medio vaso de aceite

Como se hace

- En primer lugar, preparar el mortero interior de la masa.

-Pica las cebollas para cocinar y sofríelas en aceite.

-Añadir la carne picada y seguir friendo.

- Cuando la carne picada se ponga marrón, agregue los pimientos verdes.

-A continuación, agregue los tomates.

-Añadir la sal y las especias y sacar el relleno del fuego.

- Engrase una bandeja redonda o una bandeja para hornear rectangular y coloque una capa de filo.

- Extender el mortero interior compuesto por leche, aceite y huevo.

- Nuevamente, esta vez corta en 1 pieza de masa y colócala en la bandeja, esparce la salsa sobre ella nuevamente.

- Unte la mitad de la mezcla de carne picada sobre la masa.

- Esparcir sobre él la salsa líquida que preparaste nuevamente.

- Nuevamente, coloca 2 masas filo en la bandeja esparciendo la salsa entre ellas.

- Esparcir el resto de la carne picada encima.

-A continuación, volver a cortar 1 masa filo y ponerla sobre la carne picada y esparcir la salsa sobre ella.

- En el último piso, poner una masa filo entera.

- Pasar el filo desbordado de los lados de la bandeja hacia la base del fondo y verter el resto de la salsa sobre ella.

-Recorta y agrega semillas de comino negro si lo deseas.

Hornee en el horno a 180 grados.

Buen provecho...

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