La mejor y más deliciosa receta para aquellos que quieran probar otras variedades de bonito en lugar de bonito frito: ¡bonito al horno! Entonces, ¿cómo hacer bonito al horno? Aquí está la receta de bonito al horno.
Ingredientes para el Bonito al Horno:
-2 bellotas grandes cortadas en filetes (puede variar según el número de personas)
-4 tomates
-2 cebollas
-3 rodajas de limón
-1/4 cucharadita de aceite de oliva
-Sal
-Pimienta negra
-Menta
¿Cómo hacer bonito al horno?
Para el bonito al horno, primero corta en filetes el pescado que compraste al pescador. Luego lleva el pescado lavado en un plato para escurrir. Cortamos las cebollas y los tomates en rodajas y los colocamos en la bandeja de horno. Sobre ella ponemos las bellotas que licuamos con aceite y limón. Por último, añadimos los limones y espolvoreamos con sal, pimienta y menta y los metemos al horno.
