¿Cómo hacer papas fritas McDonalds en casa?

Para hacer papas al estilo McDonalds, hierva las papas en rodajas finas en agua con sal durante 2 minutos, séquelas con una toalla y luego congélelas en el congelador.

Luego, si lo fríes en una sartén honda espolvoreando un poco de harina, harás papas McDonalds.

Si no tienes tiempo para preparar con anticipación, corta la papa en rodajas muy finas para que queden crujientes.

Salar las patatas y dejar en un bol durante 10-15 minutos.

Puedes freír la patata en aceites como el de avellana, que luego se quema.

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