La papa es el ingrediente principal de la papa al horno, que se encuentra en las calles y en los centros comerciales, que contiene muchos tipos de ingredientes y salsas. Puedes agregar todo tipo de ingredientes a tu gusto en la parte media, que se derrite con el efecto del calor. Si has decidido hacer kumpir en casa, puedes empezar comprando los ingredientes que se adapten a tu gusto.
Ingredientes (para 4 personas)
4 patatas grandes
1 frasco de guarnición lista o papas, zanahorias y guisantes hervidos cortados en cubitos
1 lata de maíz enlatado o hervido
•Embutido
•Salami
•Estéril
•Chucrut
•Aceituna verde
•Oliva negro
Sal con la punta de 1 cucharadita
Pimienta negra con la punta de 1 cucharadita
3 cucharadas de yogur
10 pepinillos en escabeche
•Manteca
• Cheddar rallado
•Mayonesa
•Salsa de tomate
2-3 ramas de cebollas verdes
•Champiñones
•Morrones asados
• Berenjena asada
• Acuka
Fabricación
(Dado que la elaboración de Kumpir será diferente según cada sabor, puede sumar o restar los ingredientes antes mencionados). Ponga la temperatura del horno a 250 oC y cierre la boca. Lave 4 papas grandes hasta que estén limpias, seque una por una y envuélvalas en papel de aluminio hasta que el horno esté tibio. Cuando el horno esté caliente, cocine las papas en la parrilla en el estante superior o colocándolas en una bandeja para hornear. Puede revisar las papas insertando un palillo de dientes para asegurarse de que estén blandas y cocidas.
Retira las patatas cocidas una a una del papel de aluminio y córtalas por la mitad. Deje que se derrita poniendo mantequilla entre las papas cortadas y agregue queso cheddar rallado y mezcle. Continúe este proceso hasta que el interior de la papa esté hecho puré.
Cuando las papas estén listas, puedes agregar los ingredientes mencionados anteriormente. Puede consumirlo agregando queso cheddar rallado y exprimiendo mayonesa y salsa de tomate. Buen provecho.
