Si tiene demasiados alimentos ricos en grasas en su dieta, sus arterias se obstruirán con colesterol. Cambiar su dieta para incluir alimentos menos grasos y consumir alimentos para reducir el colesterol y abrir vasos puede prevenir o ayudar a reducir la presión arterial alta.
Comer este tipo de alimentos generalmente ayuda a su salud y es posible que no requiera que tome medicamentos para la presión arterial.
Usar aceite de oliva en recetas y ensaladas ayuda a reducir el colesterol malo, también conocido como lipoproteína de baja densidad (LDL). Esta grasa saludable no provoca la acumulación de colesterol en las arterias. Es bueno para la salud en general siempre que se consuma con moderación, pero su alto valor calórico requiere no exagerar.
Los alimentos como manzanas, fresas, naranjas, toronjas y uvas que contienen una sustancia llamada pectina pueden ser eficaces para reducir el colesterol LDL. La pectina es una fibra soluble y estas frutas ricas en fibra que contienen pectina pueden reemplazar los bocadillos grasos y que aumentan el colesterol en su dieta. Otro beneficio de consumir estos alimentos vasodilatadores es que el consumo regular de frutas reduce el riesgo de enfermedades graves como enfermedades cardíacas y cáncer.
Los alimentos con alto contenido de fibra son generalmente beneficiosos para limpiar las arterias del colesterol. La avena, las ciruelas pasas, los plátanos, la cebada, los frijoles y los cereales secos para el desayuno son ricos en fibra. Cuando se consumen regularmente, tienen un efecto contra los valores altos de colesterol.
El tofu y la soja pueden proporcionar una reducción parcial de los niveles de colesterol LDL. Tomar unos 25 gramos de soja al día puede reducir los valores de colesterol malo en un 5-6%. Preferir el tofu en lugar de las comidas grasas ayuda a mantener bajo control los valores de colesterol LDL.
El pescado que contiene ácidos grasos omega-3, otro alimento que abre los vasos, mantiene saludable el sistema circulatorio, reduce el riesgo de hipertensión y reduce la probabilidad de desarrollar coágulos sanguíneos.
También reducen el riesgo de muerte súbita por enfermedad cardíaca. Los pescados con un alto contenido de omega-3 incluyen el salmón, las sardinas, la caballa, el fletán, la trucha de lago, el arenque y el atún.
Consumir un puñado de nueces sin sal todos los días también es útil para reducir los niveles de colesterol. Estos frutos secos pueden ser cacahuetes, avellanas, nueces, almendras, cacahuetes, nueces. Puede agregar las nueces a las ensaladas, agregarlas a los productos horneados, comerlas crudas o molerlas en yogur o batidos. Las grasas saludables en los frutos secos, cuando se toman con moderación, ayudan a limpiar las venas y mejoran la circulación sanguínea en todo el cuerpo.
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