La lógica principal de la dieta alcalina es convertir el lado ácido del valor del pH en el cuerpo humano en la dirección alcalina. Debido a los alimentos, el valor del pH del cuerpo humano se está desplazando hacia la dirección ácida. El pH medio de una persona es de 7,4. Entonces es ligeramente alcalino. Manteniendo este ratio podrás empezar de forma rápida y sencilla gracias a la Dieta Alcalina.
¿Son dañinos los alimentos con alto contenido de ácido?
El consumo de alimentos muy ácidos crea letargo y fatiga en el cuerpo humano. Se producen problemas como depresión, irritabilidad, dolor de estómago y ardor. Incluso caminar debido a la fatiga puede volverlo perezoso. Esto hace que se enferme fácilmente y que su sistema inmunológico se vea afectado. Según algunos estudios, los alimentos ácidos invitan al aumento de peso. Si se consumen en exceso alimentos con alto contenido de carbohidratos como bollería, pasta, tartas y bollería, aumenta la producción de ácidos grasos y hace que se almacenen en determinadas zonas del cuerpo.
Lista de alimentos ácidos
* Productos lácteos
* Aves de corral
* Huevo
* Harina blanca y azúcar
* Salsa de tomate
* Mostaza
* Mayonesa
* Refrescos dulces
* Grandes cantidades de café y té negro
* Productos alcohólicos delicatessen
* Patatas fritas y comida chatarra
Además de la comida, la inactividad, la irritabilidad excesiva, la ira y los celos son factores que aumentan la acidez en el organismo.
Lista de alimentos alcalinos
* Hierba de trigo
* Pepino
* Jengibre
* Cúrcuma
* Hindibag
* Espinacas
* Rábano rojo y negro
* Brotes de soja
* Brócoli * Acelgas
* Espárragos
* Lecitina de soya
* Ortiga muerta
* Comino negro
* Bicarbonato de sodio
* Menta
* Fecha
* Aceite de oliva
* Sal natural sin procesar
Aparte de eso, puede reducir el efecto de los alimentos ácidos haciendo compota sin azúcar.
¿Qué es el agua alcalina? receta de agua alcalina
Cuando se despierte por la mañana, comience el día con agua alcalina. Agregue un poco de miel y limón (receta de agua alcalina: agregue 1 cucharadita de carbonato inglés a 2 litros de agua (si no puede obtenerlo, use carbonato regular) y mezcle. Esta es agua alcalina. Puede usar esta agua en té y comidas.
Lista de dieta alcalina - Menú de dieta alcalina
Empiece el día con agua alcalina con un poco de miel y limón.
Desayuno
1 tazón de yogur bajo en grasa, 5-6 cucharadas de avena, 3 nueces, 1 cucharadita de canela molida, 3-4 ciruelas pasas
o
Tortilla de hierbas elaborada con 4 claras de huevo y 1 rebanada de pan de centeno tostado
Después del desayuno, 1 taza de té de hinojo (para preparar con agua alcalina) Snack
1 pera (para consumir con la piel) 1 botella de agua mineral con hojas de menta
Mediodía
1 tazón de sopa de brócoli, 1-2 rebanadas de pan de centeno tostado o 1 tazón de pilaf de arroz integral hervido, ensalada de zanahoria con un poco de aceite de oliva (agregue una cucharadita de cúrcuma a la comida)
bocadillo
Té blanco preparado con 1 manzana verde y kiwi, 1 puñado de almendras crudas, 1 taza de agua alcalina
noche
1 ración de pescado a la plancha, coles de brócoli y brócoli al vapor, ensalada de rúcula con limón y apio fresco
