Hacer kunefe es un postre muy sencillo cuando se presta atención a ciertos trucos. Después de la receta que daremos en breve, podrás hacer un delicioso künefe en casa de una manera cómoda. Si se está preguntando cómo hacer künefe, esto es lo que hemos investigado y reunido para usted. künefe haciendo:
Ya no necesitas ir a Hatay para hacer künefe. Con la receta de künefe que te daremos, podrás hacer künefe en casa de una forma práctica y deliciosa. . También puede llevar künefe, que es un sabor especial de Hatay, a la cocina de su hogar. Además, los materiales necesarios para hacer künefe son solo una sartén, queso en tiras, kadaif y azúcar. Podrás hacer künefe de forma práctica con solo 4 ingredientes. Aquí está la preparación de künefe que sabrá bien:
Fabricación de Kunefe:
Ingredientes de Kunefe:
- 200 g de alambre kadayif
- 100 g de mantequilla
- 200 g de queso en tiras
- Para sorbete: 1,5 tazas de azúcar,
- 1,5 tazas de agua,
- 3-4 gotas de jugo de limón
Para la guarnición: Pistacho en polvo y crema.
¿Cómo se elabora Kunefe?
1 - Lleva el azúcar y el agua en un cazo, cuando hierva, exprime el limón y déjalo enfriar.
2 - Amasar bien los kadayifs con la mantequilla a temperatura ambiente.
3 - Por otro lado, engrase el molde para panqueques con mantequilla.
4 - Extienda el kadaifis en la sartén 1 cm sin dejar espacio, ponga un peso sobre él y presiónelo bien,
5 - Cortar los quesos y distribuirlos uniformemente.
6- Cúbralo de nuevo con kadayif y vuelva a aplicar presión, asegúrese de que los kadaifs estén entrelazados y se peguen entre sí.
7- Cocine a fuego lento hasta que se doren por ambos lados.
8- Vierta el almíbar sobre el künefe mientras esté tibio, espere un minuto o dos en el almíbar, luego decore y sirva.
Consejos para hacer Kunefe:
1- Cuanto más queso, mejor, puedes aumentarlo según tu presupuesto.
2 - Se nota por los bordes que está frito.
3 - El sorbete debe estar tibio y el künefe debe estar caliente, si lo viertes mientras está caliente, tu künefe estará pastoso.
