El helecho, que se puede encontrar en todo el mundo, crece en zonas arenosas, húmedas y húmedas. La parte que queda en el suelo es gruesa y enraizada, mientras que la parte sobre el suelo se compone únicamente de hojas.
Aunque hay 2 tipos de helechos, hembras y helechos masculinos, tiene alrededor de 10,000 especies diferentes. Debe tener cuidado al usar el helecho, que es común en fondos de paredes, arbustos, bordes de arroyos, áreas de sombra y bosques, ya que la parte de la raíz es venenosa.
Beneficios del helecho
El helecho se ha utilizado durante años en el tratamiento de diferentes enfermedades y dolencias en varios países de todo el mundo. Te explicamos los beneficios del helecho para la salud humana.
propiedad antimicrobiana
Se ha descubierto que el helecho, como resultado de la investigación, tiene un efecto sobre muchos microorganismos, especialmente previene la proliferación de bacterias patógenas que causan intoxicación alimentaria y las mata.
La propiedad antimicrobiana del helecho es eficaz no solo contra las bacterias, sino también contra algunos hongos y parásitos dañinos. El helecho se ha utilizado ampliamente hasta la fecha para reducir las lombrices intestinales, las tenias y los parásitos.
propiedad antioxidante
Las sustancias tóxicas que ingresan a nuestro cuerpo pueden causar muchas dolencias. Estos tóxicos pueden acumularse en órganos y tejidos y causar diferentes tipos de cáncer. El helecho contiene sustancias antioxidantes que pueden lidiar con sustancias tóxicas. Gracias a esta característica, el helecho es una planta conocida como higiénica.
Las hojas de helecho contienen vitamina C, los tallos y las raíces contienen compuestos polifenólicos. En términos de propiedades antioxidantes, los compuestos polifenólicos son antioxidantes más fuertes que la vitamina C. Puedes aprovechar los polifenoles con propiedades antioxidantes para eliminar las toxinas de nuestro organismo y proteger la salud del hígado.
Sistema inmune
Contribuye al fortalecimiento del sistema inmunológico con vitamina C, polifenoles y flavonidas en el helecho. En invierno, el sistema inmunológico es muy importante para la resistencia del cuerpo a enfermedades como resfriados, resfriados y gripe.
El helecho, muy útil y eficaz para reducir la tos, mata los microorganismos de la boca y la garganta y reduce los efectos negativos de estos microorganismos.
Capacidad de vitamina
El helecho, que contiene altas cantidades de vitamina A, es una gran fuente de hierbas para la salud ocular. La cantidad de vitamina A que el cuerpo necesita diariamente es de 900 µg como máximo. El contenido de vitamina A de 100 gramos de helecho crudo es de 181 µg.
La vitamina A es una vitamina soluble en grasa y se puede almacenar en el cuerpo. Grandes cantidades de vitamina A almacenada causan intoxicación por vitaminas. Por tanto, es necesario prestar atención al consumo de helecho.
Colesterol
100 gramos de helecho pueden cubrir el 31% de la cantidad de vitamina B3 que nuestro cuerpo necesita a diario. La vitamina B3 es una vitamina importante que se utiliza en el tratamiento de la enfermedad del colesterol y reduce las LDL que contienen colesterol alto en nuestro cuerpo y las transforma en HDL inofensivas. El helecho es una planta muy útil que previene las enfermedades cardiovasculares provocadas por el colesterol a la vez que reduce el colesterol.
Característica de purificación de aire
El helecho se utiliza como planta ornamental con fines decorativos en hogares y jardines. El helecho limpia el aire del ambiente en el que se encuentra debido a su alto contenido en clorofila, sustancias antimicrobianas y antioxidantes.
Es muy eficaz para eliminar el formaldehído, que está presente en el aire y provoca la muerte de otros seres vivos, del aire ambiente.
Otros beneficios para la salud 1-
2- Se utiliza en la cicatrización de diversas heridas y en el tratamiento de enfermedades de la piel.
3- Con su alto contenido en fibra, es útil para perder peso para quienes están a dieta.
4- Es útil en problemas intestinales y lombrices intestinales.
5- Es útil en el tratamiento de hemorroides de mamíferos.
6- Alivia el dolor de garganta y elimina las flemas.
7- Da resultados muy efectivos en problemas de varices.
8-Alivia las palpitaciones del corazón.
9- El helecho seco y machacado acelera la curación de heridas cuando se frota sobre heridas.
10- Es bueno para reducir la fiebre, la gripe, el resfriado y el dolor de garganta.
11- Es beneficioso para los pacientes con epilepsia.
12- Tiene propiedades potenciadoras del apetito.
Daños del helecho
Dado que el helecho es una planta venenosa, las mujeres embarazadas, lactantes, las personas con enfermedad hepática, insuficiencia renal y anemia no deben usarlo.
Los síntomas de la intoxicación por helechos son vómitos, diarrea, náuseas, escalofríos y espasmos corporales. Es una buena idea consultar a un médico cuando experimente estos efectos secundarios.
¿Cómo usar helecho?
• El helecho se puede consumir crudo o hervido. Si quieres consumirlo crudo, puedes ponerlo en ensaladas o colocarlo en el borde del plato o encima y comerlo con tu comida.
• Si quieres usarlo hervido, hierve el helecho durante 10 minutos cuando lo pongas en la comida. Si lo hierve durante más de 10 minutos, los productos químicos que se encuentran naturalmente en él pueden convertirse en productos químicos nocivos.
• También es posible consumir el helecho en forma de té.
• El helecho se puede hervir en agua, pero el tiempo de ebullición no debe exceder los 10 minutos. Para 100 gramos de helecho fresco, se deben usar 500 ml de agua. Si se va a utilizar helecho seco, no debe utilizar más de 25 gramos de helecho por 500 ml de agua.
• El consumo diario de helecho fresco no debe exceder los 80 gramos, y para los helechos secos, no debe exceder los 20 gramos.
