Guía de nutrición durante el embarazo

La nutrición durante el embarazo es mucho más importante que la nutrición en otros períodos. El bebé tiene una sola fuente de alimento. La nutrición durante el embarazo es un tema que necesita atención a medida que el bebé crece y madura y se satisfacen las necesidades de la madre.

En una mujer sana que concibe con un peso adecuado, con una nutrición adecuada, se observa un aumento de peso de aproximadamente 9 a 12 kilogramos al final del embarazo. Especialista en Obstetricia y Ginecología Op. Dr. Can Şener hizo recomendaciones nutricionales para un bebé sano.

CALCIO

El calcio es importante para el desarrollo de los huesos y dientes de su bebé, que comienzan a formarse en la octava semana de embarazo. Se requiere el doble de calcio que normalmente necesita durante el embarazo. Los alimentos ricos en calcio incluyen queso, leche, yogur y verduras de hoja verde. Pero recuerde que los productos lácteos también son ricos en grasas. Por este motivo, conviene preferir la leche desnatada y el yogur. Puede cubrir el requerimiento diario incrementado de calcio con: 85gr de queso desnatado, 7 rebanadas de pan blanco, 2 vasos de leche, 170gr de sardinas.

• Pan blanco

• Leche desnatada

• Queso semigraso

• Queso cuajado

• Almendra fresca

• Sardinas

PROTEÍNA

Dado que el requerimiento de proteínas aumenta durante el embarazo, debe tomar varios alimentos que contengan proteínas. Dado que los alimentos elaborados a base de pescado, carne, legumbres y leche son ricos en proteínas, no deben tomarse en exceso y debe preferirse la parte magra de la carne.

• Carne de pollo

• Pez

• yogur

• Maní

• Mantequilla de maní

• Carne roja magra

• Huevo

• lentejas

• Queso cheddar

VITAMINA C

La vitamina C es beneficiosa para la placenta, aumenta la resistencia de su cuerpo a los factores de enfermedad y facilita la absorción de hierro en los intestinos. La vitamina C se encuentra en frutas y verduras frescas. Dado que no se almacena en el cuerpo, se debe tomar una cierta cantidad todos los días. La mayor parte de la vitamina C se pierde en los alimentos que se almacenan y cocinan durante mucho tiempo, por lo que conviene consumir los alimentos frescos y consumir los vegetales crudos o hervidos un poco.

• Repollo

• Pomelo

• Tomates

• Coliflor

• Pimientos rojos y verdes

• Coles de Bruselas

• Naranja

• Patata

• Fresa

ALIMENTOS DE FIBRA

Los alimentos con fibra (pulpa), que deben formar una gran parte de su dieta diaria, son muy útiles para prevenir el estreñimiento, que es común durante el embarazo.Las verduras y frutas son ricas en fibra. Puedes comer mucho todos los días. Los alimentos integrales también contienen fibra, pero no se deben comer demasiado, ya que perjudican la absorción de algunos otros nutrientes.

• Pan integral

• Frambuesa

• Guisantes

• Arroz integral

• Pasas

• Nueces

• Pasta de trigo integral

• Damáscos secos

• Puerro

ÁCIDO FÓLICO

El ácido fólico es necesario para el desarrollo del sistema nervioso central del bebé, especialmente en las primeras semanas. Dado que no se almacena en el cuerpo y se necesita más de lo normal durante el embarazo, debe tomarse todos los días. Los vegetales verdes frescos son una fuente de ácido fólico. Dado que el ácido fólico en ellos disminuirá con la cocción, debe comerlos crudos o hervidos un poco.

• Espinacas

• Avellana

• Pan integral

• Maní

• Coliflor

PLANCHAR

Se necesita más hierro de lo normal durante el embarazo, tanto para el almacenamiento del hierro que usará el bebé después del nacimiento como para el transporte de suficiente oxígeno a la sangre, que ha aumentado debido al embarazo. El hierro de los alimentos de origen animal se absorbe más fácilmente que en verduras y frutas secas. Debe ser rica en vitamina C. La dieta por sí sola no es suficiente para eliminar la deficiencia de hierro. Por lo tanto, se deben tomar medicamentos que contengan hierro para satisfacer el aumento de la necesidad de hierro. El hierro es una de las principales necesidades de la El bebé y la madre También se presentan algunos síntomas físicos como palidez y caída del cabello.

• Carne roja magra

• Atún

• Hígado

LOS MAYORES BENEFICIOS DEL EMBARAZO

• Leche, yogur, queso: calcio, proteínas

• Vegetales de hoja verde: vitamina C, fibra, ácido fólico

• Carnes rojas magras: proteínas, hierro

• Sardinas: calcio, hierro, proteínas

• Naranja: vitamina C, fibra

• Pescado: proteína

• Pan integral: proteína, fibra, ácido fólico

LOS ALIMENTOS MÁS DAÑINOS EN EL EMBARAZO

• Postres y repostería en general

• Mermeladas azucaradas

• Licores

• Bebidas carbonatadas y azucaradas, refrescos de cola, etc.

• Meriendas

• Papas fritas

• Demasiado café o té

• Comer en exceso

CANTIDADES NUTRICIONALES DIARIAS RECOMENDADAS EN EL EMBARAZO

DESAYUNO:

1 vaso de agua Leche

Queso feta (unas 1-2 cajas de cerillas) 30-60 gr.

1 huevo

1 rebanada de pan

Azúcar 15-30 gr.

COMIDA

1 ración de carne (a la plancha-hervida) 200 gr.

1 ración de verduras (200 gr.)

½ taza de yogur 100 g

1 ración de fruta 200-250 gr.

DESAYUNO DESPUÉS DE LA NOCHE:

1 vaso de leche 200 cl.

CENA :

1 ración de carne o pescado (200 gr.)

1 ración de verduras 200 gr.

1 rebanada de pan 50 gr.

1 vaso de jugo.

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