El estreñimiento es la condición de disminución de las deposiciones y dificultad para ir al baño. El estreñimiento es una condición que generalmente se alivia con una dieta rica en fibra y beber muchos líquidos.
Una dieta pobre en fibra es una de las principales causas de estreñimiento. Mientras que las necesidades diarias de fibra de los hombres son de 30 gramos, las necesidades diarias de fibra de las mujeres son de 25 gramos. Las fuentes ricas en fibra incluyen verduras y frutas, legumbres y cereales integrales. Si tiene problemas de estreñimiento, definitivamente debe comer alimentos con alto contenido de fibra entre los alimentos que consume a diario y beber mucha agua.
Aquí hay 5 alimentos que pueden causar estreñimiento si se consumen en exceso:
Leche y productos lácteos
Aunque la leche y los productos lácteos son ricos en proteínas, calcio y vitamina K12, estos alimentos son bajos en fibra. Por tanto, una dieta centrada en los lácteos puede provocar estreñimiento ya que será deficiente en fibra.
En un estudio realizado en 25 niños que sufrían de estreñimiento, se investigó si los niños que no bebieron leche de vaca durante 4 semanas experimentaron estreñimiento. El 28 por ciento de los niños experimentaron menos estreñimiento mientras no bebían leche de vaca. Cuando comenzaron a beber leche de vaca, se observó que volvían a estar estreñidos dentro de las 48-72 horas.
Dado que estos estudios aún no han alcanzado un nivel suficiente, le recomendamos que no cambie el menú de nutrición sin consultar a su médico si su hijo tiene problemas de estreñimiento.
carne roja
Aunque la carne roja contiene muchos nutrientes importantes como proteínas, hierro, zinc y vitamina B12, no es rica en fibra.
Por otro lado, las carnes rojas y otros alimentos de origen animal como el pollo y los huevos pueden hacer que nos sintamos llenos de inmediato, ya que son fuentes ricas en proteínas y, por lo tanto, podemos dar menos lugar a los alimentos de origen vegetal que contienen altas cantidades de fibra.
La carne roja también tiene un alto contenido de grasas saturadas. Se cree que este es un factor que aumenta el estreñimiento.
granos procesados
A diferencia de los cereales integrales, los cereales procesados tienen cantidades muy bajas de fibra. El pan blanco indispensable y el arroz blanco se encuentran entre los granos procesados que son bajos en fibra. Además, la comida rápida y los alimentos congelados también contienen muy poca fibra.
Por lo tanto, comer alimentos ricos en grasas saturadas y bajos en fibra puede causar estreñimiento.
plátano verde
Las frutas contienen altas cantidades de fibra y otros nutrientes importantes. Sin embargo, esto puede variar según la madurez de algunas frutas.
Los plátanos y melones son buenos ejemplos de esta situación. Estas frutas, cuando se comen antes de madurar, pueden causar estreñimiento; Puede empeorar la condición de quienes ya están estreñidos.
A diferencia de los plátanos verdes, los plátanos maduros aumentan la cantidad de bacterias beneficiosas en el intestino, lo que ayuda a mantener hábitos intestinales saludables. Muchas bacterias buenas ayudarán a prevenir el estreñimiento al mantener un sistema digestivo saludable.
La conexión del chocolate con el problema del estreñimiento.
Según un estudio, el chocolate puede causar estreñimiento significativo.
Aunque todavía no se sabe cómo el chocolate desencadena el estreñimiento; La baja cantidad de grasas saturadas y fibra en el chocolate blanco y con leche se encuentran entre las posibles causas.
Por el contrario, los chocolates con alto contenido de cacao son ricos en fibra. Por lo tanto, es útil elegir chocolate amargo, que también tiene propiedades antioxidantes.
Como resultado, no sería correcto decir que ciertos alimentos definitivamente causan estreñimiento. Porque la queja de estreñimiento es causada principalmente por alimentos de origen animal (carne y productos lácteos). con ingesta excesiva y alimentos de origen vegetal (frutas, verduras, legumbres y cereales) con baja absorción está conectado. Por tanto, esta dieta equilibrada asegurará que no sufras estreñimiento la mayor parte del tiempo.
Especial Rosa Granada
